「どたぐつ」をはいて・・・

　ささやかに、メリークリスマス！
　　　　　　　　　京都・大丸、アンテノール製

　青春18きっぷの２回目は、城崎温泉まで出かけました。もちろん、お目当てはカニです。
　ＪＲ城崎温泉駅前にある「おけしょう鮮魚の海中苑 駅前店」です。まずは「焼きかに」（1470円）です。あぶってあるだけなので、カニの旨さが凝縮されてます。

　プリプリしてます。磯の香りがして、最高です。

　うまい！！　一気に食べてしまいました。食い散らかしたところをすみません。

　もうひとうは「海鮮丼　舟」（1360円）です。数えませんでしたが、11種盛りだそうです。ウニ、イクラ、甘エビ、イカ、カニ、その他大勢です。これで十分ですが、「海鮮丼 海」というのもあって、こちらは魚が２倍もはいってます。

　このウニも、トロリとした甘さが舌の上に広がります。

　最初はちょっと離れたところにある「本店」に行きました。１階はカニをズラリと並べた鮮魚店。２階が食事処です。ところが、２階から階段を伝って道路にまで待ちの客の列が続いてます。これはたいへん、と駅前店に行きました。
　こちらは、外からは列は見えませんでしたが、店内にウエーティングスペースがあって、15分ほど待たされました。
　海中苑駅前店
　兵庫県豊岡市城崎温泉湯島132
　0796-29-4835（住所、電話とも本店のものです）　

　ここまでやって来たのです。当然、温泉にもつかりました。
　いくつも外湯がありますが、一番大きな「一の湯」（入浴料＝600円）にしました。何年か前にも来たことがあります。
　臭いはほとんどしない、サラリとした湯です。でもほっこりしました。

　行きは、京都に出て嵯峨野線経由で福知山へ、そこで城崎温泉行きに乗り替えて、阪急水無瀬からは待ち時間を入れて４時間15分ほどでした。
　帰りは、福知山から福知山線を経由、篠山口と尼崎で乗り換えました。福知山で待ち時間が30分ほどあって、５時間近くかかりました。
　一日中、列車に乗ってました。

　久しぶりに梅田での昼飯です。ＪＲガード下の新梅田食堂街にある「新喜楽 東店」に行きました。この季節です。迷うことなく「鴨鍋定食」（780円）にしました。大きなカウンターを取り囲む客のほとんどが、同じ鍋を食べています。

　ひとり分ずつアルミ鍋に鴨肉とネギと豆腐、出汁を入れて火にかけます。炊きあがったらとき卵を流しこんで、山椒を振ればできあがり。注文してからとりかかると、ちょっと待たされますが、さすがにラッシュアワーです。客の回転にあわせてどんどん作っており、わずか２、３分で出てきました。
　舌を火傷しそうな、この熱々がたまりません。鴨肉は、ほとんどクセがなく、この鍋にはあってます。汁は薄味で、最後まですすってしまいます。

　

　ひと昔前、西梅田の会社の裏にホテル阪神がありました。そこの地下に、新喜楽があり、同じ鴨鍋をよく食べました。その店は、ハービスイーストの地下に移ってます。

　新喜楽東店　　　地図
　06-6361-4659
　〒　530-0017　大阪市北区角田町９－２９

　大国町まで行く用件がありました。ここまで来れば、帰り道の昼食は木津市場でしょう。ところが、お目当ての店の前には７、８人の列。小さな店でこれだけの待ちではたいへんです。
　近くの「当志郎」にしました。陳列ケースにおかずが展示されている大衆食堂スタイルです。ちょうど、お造りがケースに収まろうとしているところだったので、「それちょうだい」。「カンパチです」
　さすがにおいしいです。新鮮でプリプリ、コリコリしています。

　豆腐たっぷり、ワカメもおいしいみそ汁（200円）、御飯中（200円）、ケースからとったサラダ（たぶん200円）。それで勘定は1300円。決して安くはありません。でも、それだけの味は確かにあります。

　当志郎　　　地図
　06-6649-6873
　〒　556-0012　大阪市浪速区敷津東２丁目２－８

　木津市場は、まだ３軒しかしりません。まだまだあるようですが、営業時間が昼前までの店も多いのでしょう。わたしが行く時間には、おおかたが閉まってます。

　自分で作った「納豆炒飯」です。うまい！　と自画自賛です。
　昼前のテレビ「食彩浪漫」でやってました。さっそく挑戦しました。冷蔵庫を開けたら、納豆は小粒ですがあります。番組では大粒の方がおいしいといってましたが、まあいいでしょう。レタスの代役はチシャです。
　サラダ油が見つからなかったので、ナスを漬けていたオリーブオイルを拝借しました。ニンニクの臭いがとけこんでいるので、正解です。
　あとは、ねぎとたまご、冷や御飯だけ。調味料は塩、胡椒、醤油とオイスターソースです。
　缶をそえて完璧です。

　「青春１８きっぷ」を、また購入しました。さて、どこに行くか？
　変わりばえしませんが、讃岐うどんツアーになってしまいました。
　午前５時半。あたりはまだ真っ暗ななかの出発となりました。夏とは大違いです。

　「森製麺所」です。製麺所といっても、立派なビルです。讃岐うどんのブームで当てたのでしょうか。
　かけ小（200円）と野菜かき揚げ（90円）です。ソフトボールほどの大きさです。カウンターにどさりと揚げて用意されているので、さすがに冷えています。でもこれをかけの温かいつゆに浸してたべると、おいしいです。

　森製麺所　　　地図
　087-862-3010
　〒　760-0017　高松市番町１丁目１０－４９

　最初にいったのは、実は「うどん一代」です。ＪＲ高松駅の近くです。こちらも新しい建物です。
　かけ小（290円）です。かけとはいえ、最初からかつお節、天かす、ねぎがかかった状態で出てきました。ねぎと生姜はテーブルにありますので、追加できます。
　冬です。温かい出汁がおいしいです。

　うどん一代　　地図
　087-822-9001
　〒　760-0021　高松市西の丸町１２－３

　「うどん棒」は、大阪駅前第４ビルにも支店があります。その本店です。
　ここは、フツーのうどん店です。メニューを眺めて「かやくうどん」（390円）にしました。かまぼこなんかと、梅干しが入っています。

　うどん棒／本店　　地図
　087-831-3204
　〒　760-0050　高松市亀井町８－１９
　本当は５杯は食べる予定だったのですが、ちょっと予定外の出来事があって、わずか３杯で撤退となりました。
　次回は、もう少し郊外を狙いたいものです。

　このブログをよく訪問してくださるお隣のビルの「部長（jsbachさん）」が、ブログを開設されました。その「ＯＨ！ＣＡＴ」の最初のページで紹介されたのが「まる」です。敬意を表して行ってきました。
　「本日の定食」（700円）は、「トン平焼」か「カラスガレイ煮付」です。カラスガレイって、最近よく食べる気がします。家の食卓にはあがったことがないはずですが。

　「ふたつ選んでください」。小鉢を５種類ほど並べた盆を見せて聞いてくれました。選んだのは、高野豆腐とほうれんそうのおひたしです。コロッケもありましたが、歳ですね。御飯も「普通でいいですか？」と。おかわり自由です。
　みそ汁が抜群においしいです。豆腐と揚げ、ねぎのありきたりのみそ汁ですが、これがうまい。こんなのを喜んでいる、やはり歳です。

　コーヒーも付いています。

　

　まる
　06-6562-5398
　大阪市浪速区稲荷1-12-17
　カレイの煮付けって！！
　大阪・湊町　「サンキッチンＯ－ＣＡＴ」のカレイ魚のたいたん
　大阪・元町　「和食とし」の日替り弁当
　大阪・難波　「びわとも」の日替わり魚定食
　大阪・湊町　「海櫻食堂」のマイ・セレクト
　よく食べています。

　雨は上がったようですが、まだ傘をもっている人も。というわけで、なんばウオークに行きました。「12日開店」と張り紙されたうどん屋の前を通って、そのままはるか日本橋まで。北側の通りへ折り返したところで、新しい店を見つけました。「平太」です。夜は居酒屋のようです。
　「赤魚の煮付け定食」（830円）です。パラリと身がとれる、おいしい魚です。煮付けは、薄口醤油ではないでしょう。それにちょっと甘いかな？（薄味に慣れているから、外で食べると、いつもそう感じます）　不思議なことに骨がありません。大きな魚なんでしょう。どの部位を食べているのか不明です。

　小鉢が二つもついてます。
　御飯は、お櫃ででてきました。２膳分くらいはいってますが、平らげました。

　

　勘定のときに聞きました。　
　「きょの魚はなに？」
　「アカウオ（赤魚）です。市場でそういって買ってきます」
　「メバルみたいな味ですね」
　「キンメ（金目鯛）なんかの仲間です」
　気になったので赤魚を調べてみたら、アコウダイという深海魚だとわかりました。メバル属です。
　「炊きぎょうざ」が名物のようです。隣の客が食べてました。熱々の鍋で餃子が炊いてあります。あれも暖まりそうです。

　平太　　地図
　06-6213-9896
　〒　542-0074　大阪市中央区千日前１丁目５－１２
　　　　　　　　虹の街３番街北通り