カテゴリー: 讃岐うどん巡礼

四国88カ所の88番札所、大窪寺を打ちました。結願です。
寒い一日でした。それでも山道を歩いてきたので汗をかいていました。それが冷えてゾクリとします。門前の茶店に飛び込み、「すみませんが着替する場所、ありますか」。快く空き部屋を貸していただき、下着を替えました。ほっと一息つきました。
「八十八庵（やそばあん）」の名物は「打ち込みうどん」（800円）です。湯気が上ってます。

太い讃岐うどんです。でも鍋用に作っているのでしょう。腰はなく、柔らかいです。それがかえっておいしく、暖まります。

底には、たっぷりの具が沈んでました。

 

最初に頼んだのはこちらでした。１本110円のおでんです。
ぐつぐつと煮えている大きな鍋から、自分ですくいました。「からし、どこですか？」と聞いたら、「その前の味噌だれをかけてください」。ちょっと甘いですが、ああうまい。結願の満足の味でした。

寒くても、結願のビールは格別です。

 

門前には茶店が並んでます。八十八庵は左です。
ちょうど人影が途絶えてますが、団体バスが着いたときは、善男善女でいっぱいでした。

八十八庵
香川県さぬき市多和兼割93-1
0879-56-2160

人気ランキング・アップへの応援をお願いします。下のバナーをクリックしていただくと、１票です。

「さぬき高松うどん駅」というのがＪＲ高松駅の別称です。お遍路の最終日、大阪に戻るためにここまで戻ってきました。
改札口の左手には、「連絡船うどん」があります。宇高連絡船の船上にあったうどん店を再現しています。懐かしさついでに入ろうかと思いましたが、高速バスターミナルに直行して予約しました。

さて、昼飯で入ったのは高松駅ビル２階の「艶艶（つやつや）」です。「ぶっかけてんぷらセット」（1000円）は、文字通りぶっかけと天婦羅がセットになってます。
小鉢にはしょうゆ豆です。やはり香川では、これを外せんないんですね。

「骨付どり」もありました。頼みそうになりましたが、夕方からのメニューでした。

それにしてもうどんばかり食べていた３日間でした。

　艶艶
　香川県高松市浜ノ町1-20（ＪＲ高松駅ビル２階）
　087-851-4958

人気ランキング・アップへの応援をお願いします。下のバナーをクリックしていただくと、１票です。

高松で独り食べた夕食です。「骨付鳥」の看板にびっくりしながらライオン通りを歩いていると、40年前と変わっていない店がありました。讃岐うどんの「川福」です。昼飯に続いての懐かしの味探訪となりました。
「うどん屋さんの居酒屋メニュー」とは、ちょっと一杯やりたかったところなので、ぴったりです。「ほろ酔いセット」（1600円）にしました。

メーンはタコ刺しです。分厚い切り身です。

小鉢は、ホタルイカ漬けとしょうゆ豆などです。しょうゆ豆は香川の郷土料理です。ソラマメを炒って甘い醤油に漬け込んであります。

見計らって寿司も出てきました。

締めは当然、うどんです。この店は出汁もうまかったはずと、かけを頼みました。

ビールまでついてのセットです。焼酎を追加しましたが。

おかあさんに聞きました。「昔とかわってないですね」「ええ、変わってませんよ」。満足の夜でした。

川福本店
高松市大工町２−１
087-822-1956

人気ランキング・アップへの応援をお願いします。下のバナーをクリックしていただくと、１票です。

　区切りお遍路を再開しました。５月以来です。この間、お大師さんに無断で異教徒のサンティアゴ巡礼に出かけたりしてましたが、「結願」を目指して讃岐路を歩きます。
　きょうは、香川・三豊市の本山寺を打ったあと、ＪＲみの駅まで戻って歩き始め、善通寺から多度津町まで２０数キロの行程でした。
　昼飯を食べようと思っていた善通寺ではシャッター商店街を通り過ぎてしまい、金倉寺を打ったところにあった「長 田 in 香の香」でひと休みしました。

　「釜あげ　大」（350円）です。讃岐うどんにしては、それほど突っ張っていない口あたりのよい麺です。
　「巻きずし」（300円）も追加しました。

　釜あげが自慢の店のようで、メニューはシンプルです。
　「きつね寿司」って、何でしょう。「いなり」なんでしょうか。

　観光バスも止まれるほどの駐車場があり、午後3時を過ぎていたのに結構、にぎわってました。

　長 田 in 香の香
　香川県善通寺市金蔵寺町本村1180
　0877-63-5921

WordPress for Android から投稿

　久しぶりに「きょうの昼飯」です。大阪駅前第３ビルです。どこにしようかと一周してはいったのは、讃岐うどんの「うだま」です。このあたりにはラーメンとともに讃岐うどんの激戦区になってます。

　「天婦羅うどん」（720円）を頼んだら、うどんと具が別々に出てきました。まずは素のうどんを味わってくれという自信でしょうか。
　なるほどうまい。腰のある麺もそうですが、出汁が抜群です。麺で食べさせる讃岐うどんの出汁がこれほどの味わいとは。
　ネギと七味も加え、天ぷらもつけてみました。パリッとしたままの天ぷらがいい具合です。

　「たまごかけ」（150円）も追加しました。赤い卵です。

　壁に、グレングールドのＬＰジャケットが飾られていました。もちろんバッハは流れてませんが、ちょっと不釣り合いです。お勘定のときに「どうして？」と聞くと、「あの人が好きなので」と白い割烹着を着た揚げ担当の店主（？）を指さしました。

　うだま 梅田店
　06-6344-4156
　大阪市北区梅田1-1-3 大阪駅前第3ビル B1F

　人気ランキング・アップへの応援をお願いします。下のバナーをクリックしていただくと、１票です。

お遍路の帰りにＪＲ岡山駅のみやげ売り場で買ってきた讃岐うどんでぶっかけにしました。こしのあるうまい麺です。
善通寺市内の店でも食べたことがある「山下うどんのぶっかけ」です。２年前、やはりお遍路で高知市内を打った帰りにも買ってます。

ネギ、生姜、おろし大根、ゴマと定番をトッピングしました。レモンを絞ります。

大阪・梅田に会社があったとき、隣のビル地下にあった讃岐うどん店のぶっかけには、花かつおがばさりとかかってたことを思い出して、追加してみました。これはこれでおいしいです。

これまでの山下うどん

山下うどん
0877-62-6882
香川県善通寺市与北町284-1

人気ランキング・アップへの応援をお願いします。下のバナーをクリックしていただくと、１票です。

梅田での昼飯です。大阪駅前第２ビルの「さぬきうどん 四国屋」にしました。ここに入るのは何年振りでしょうか。でも昔と同じです。
カレーうどんが人気ナンバーワンですが、頼んだのは「うどん定食」（750円）です。
「さぬきうどん」と名乗ってますが、本場・讃岐のうどんのように腰で勝負しているのではなく、大阪風にカスタマイズされています。

小さな揚げにかまぼこ、とろろ昆布にわかめ、天かす、ネギとトッピングはにぎやかです。
定食には、ご飯と生卵、ノリ、漬物がついてます。

好物の卵かけご飯にしていただきました。うまい。

桜橋に本社があったとき、その別館ビルの地階にも店がありました。今もあります。そちらもよくお世話になりました。「きざみうどん定食」がわたしの定番でした。揚げがあまり甘くなくて好きだったのです。「ぶっかけ」もよかったです。

さぬきうどん　四国屋
大阪市北区梅田1-2-2　大阪駅前第２ビルＢ２Ｆ
06-6346-0107

人気ランキング・アップへの応援をお願いします。下のバナーをクリックしていただくと、１票です。

　冷たいうどんが食べたくなって、迷うことなく「手打うどん　やとう」のカウンターに座りました。
　間髪おかず「何にしましょう？」。「ええっと。冷たいのが・・・」「このまぐろ丼定食なんかをざるに変えられますよ」「じゃ、それ」。簡単に決まりました。
　小振りの丼ですが、たっぷりまぐろです。

　キリリと冷えたつけ出汁でたべる、腰の強い讃岐うどんです。
　写真の撮影に失敗して、ピントがあってません。でも味はサイコーです。

　「まぐろ丼定食」（750円）が冷たいざるうどんに変わって50円プラスです。

　これまでのやとう

　手打うどん やとう
　06-6458-8107
　大阪市福島区海老江7-10-21

　人気ランキング・アップへの応援をお願いします。下のバナーをクリックしていただくと、１票です。

連日、暑さが続きます。もっぱら弁当持参の毎日でした。ひさしぶりの「キタの昼飯」です。
自転車で出かけました。朝から雨が降ったきょうは、日差しはそれほど強くなくて助かりました。で、ちょっと遠出して「讃岐うどん　小麦や」です。以前に通りかかったときは、行列にあきらめた店です。
店名の通り讃岐うどんがウリのはずですが、「かつ丼」（610円）が大人気のようです。さっそく頼みました。

熱々で登場です。たっぷりトンカツにとろとろ卵がかかってます。飯もたっぷり。これはいけます。

時間差で登場したプラス120円の「ざるうどん」です。主役をかつ丼に奪われた感じですが、きっちりと主張しています。ちょっと透明感の強い、腰のある麺です。

カウンターのみ15席ほどの店です。１時前でしたのに、ほぼいっぱいでした。
メニューには「肉うどん」とか「すだちうどん」、好物のたまごかけご飯まで食べてみたいのがいっぱい並びます。

讃岐うどん　小麦や
大阪市福島区福島6-8-21-102
06-6451-7800

[map lat=”34.69981750499638″ lng=”135.48816204071045″ align=”undefined” width=”384px” height=”280px” zoom=”15″ type=”G_NORMAL_MAP”]34.699818,135.488162[/map]

人気ランキング・アップへの応援をお願いします。下のバナーをクリックしていただくと、１票です。

　おいしいうどんが食べたくなりました。となれば、会社の近くではここしかないでしょう。「手打うどん　やとう」です。
　これまでは、釜玉とかの一品を頼んでましたが、初めて定食にしてみました。「魚フライ定食」（770円）です。「50円アップで冷たいうどんもできますよ」の誘いに、「じゃ、それ」とすぐに反応しました。
　やはり絶品のうどんです。よく冷えた出汁に、シコシコのうどんをくぐらえせて、これだけで満足です。

　右から左までワイドに展開です。

　魚フライは、揚げたてのアジとギョーザです。これだけで定食の完成です。

　でも、ちょっと選択を誤ったようです。汁がない。

　

　目の前に「いなりの天ぷら」のポップ。いなりは大好物です。次はこれとの組み合わせです。

　これまでのやとう

　手打うどん やとう
　06-6458-8107
　大阪市福島区海老江7-10-21

　人気ランキング・アップへの応援をお願いします。下のバナーをクリックしていただくと、１票です。