みごとに失敗作となりました。
このグチャグチャした物体は、「もちピザ」のつもりでした。ところが、初めて試みたフライパンでの製作は、火の具合がわからずに、パリッツと仕上げることができませんでした。
ピザソースにチーズ、ハムと材料はいいのを使っていますので、ソースの味は悪くはありませんが、ちょっと分厚すぎたタマネギには熱が回らずに半生のままです。
改めて見ると、これはひどい。台とソースの比率もおかしいです。
一人分だからとフライパンでやりましたが、やはりホットプレートでやるべきだったようです。
過去の「もちピザ」
