大阪・福島 「中国菜 OIL(オイル)」の四川麻婆豆腐ランチ

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 3年半ぶりの「中国菜 OIL(オイル)」です。
 仕事始めでした。大淀センターの氏神さま、八坂神社にお参りして、梅田のブリーゼ・ブリーゼへ。途中の昼飯ですが、ここ数年は前まで行っても、行列を見て敬遠してました。きょうは、天気も良かったので覚悟して待ちました。
 「四川麻婆豆腐ランチ」(900円)です。ほとんどの人が、これが目当てです。辛く、しびれる、サイコーの麻婆豆腐です。ひと汗かきました。

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 カリフラワーのスープも、春雨サラダも、口の中を中和させるのに欠かせません。ご飯も進みます。お替り自由で頼んだ同僚は、「こっちの方が多い」とうなってました。

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 11時半の開店ですが、一巡目の客で満席になった後で、半時間ほど待ちました。
 これまでのOIL

 中国菜 OIL(オイル)
 大阪市福島区6-19-12
 06-6442-1115

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