豊中 「蕎麦屋 木田」の天せいろ

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 この2週間余りは、近距離ながら毎日欠かさずクルマに乗っています。こんな経験は、新聞社で支局勤務をしていた新人記者時代以来です。それでもちょっと気分転換したくて、ハンドルを握りました。
 「おいしいそばでも食べに行くか」と、スマホで「北摂 そば」と検索。ヒットしたのは「蕎麦屋 木田」でした。ナビ頼りでその店はすぐに見つかりましたが、人気店のようでちょっと待たされました。

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 出汁は、鰹節がよく効いてます。かわいいそば猪口です。
 流儀にのっとって、わさびを箸でつまみ、そばをすくいます。その垂れ下がったあたりをちょろっと出汁に浸していただきます。
 よく締まったそばです。つるりと喉を滑ります。いい香りです。

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 大きなエビはプリプリです。

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 自慢の「天せいろ」(1750円)です。こだわりの石臼で挽いています。

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 ああ、満足しました。ごちそうさま。

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 温かいそばや、一杯のあてもいろいろあります。夜もやって来たいですが、それにはちょっと遠いです。

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 東豊中団地に近い集合住宅の1階にあります。幸い、待っている間はポカポカと太陽が出てました。

 蕎麦屋 木田
 06-6848-5455
 豊中市東豊中町5-30-25 ハイツ宮由1F

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