東海自然歩道の宇治のあたりを歩きました。山道は一部分で、昼飯は宇治橋東詰めにあるそばの名店「しゅばく」でいただきました。
暑い中を１時間近く待って口にしたそばです。うまくないはずがありません。「辛味大根おろしそば」（1050円）です。
細くて短い十割そばです。十割といってもパサパサとした感じはなく、「延びますから、早く食べてください」。それでも、わたしはゆっくりとカメラを構えました。
きめ細かい辛味大根が、清涼感を誘います。
そば湯も、お代わりしていただきました。
きょうは冷たいそばだけでした。
墓参りに行くときは、この細い道を車で走ります。昼時にはいつも行列ができています。
しゅばく （酒蕎麦）
0774-22-5470
宇治市宇治東内13-1