きょうもうだる暑さでした。ＪＲ高槻駅前のジムを出ると、線路の反対側ですが、ほとんど直射を浴びなくてもいける担々麺の専門店、「京担 高槻店」行きました。
期待した通りにメニューには「冷やし担々麺」（750円）というのがありました。「生」はありませんでしたが、「瓶」で喉を潤して待っていると、5分ほどで登場しました。
まぎれもない担々麺です。予想通りのビジュアルです。白ごまにミンチ、大量の刻みネギで覆われています。おまけにちょっと薄暗いシチュエーションとあっては、難関の被写体でした。
お味の方は、文句ありません。クリーミーな汁に、酢の酸味が効いてます。細い麺も腰があります。
辛さはほどほどなので、途中から豆板醤や一味を入れるとひと味変わりました。
京担 高槻店
072-655-6221
高槻市芥川町1-7-9