京都・銀閣寺の近くです。「ますたに」は、古くからやっている人気ラーメン店です。
「チャーシュウメン並」(800円)です。鶏ガラスープに背脂が浮いてます。醤油がよくきいてます。テーブルには一味、胡椒、黒胡椒と並んでますが、不要です。
ライス(150円)も頼みました。ラーメンだけでは濃すぎます。
細いストレートな麺がスープにからんでます。
ラーメンとチャーシュウの並と大、それにライス、漬け物のみという潔いメニューです。餃子はおろか、ビールもありません。
ますたに 地図
075-781-5762
〒 606-8266 京都市左京区北白川久保田町26
上の地図の赤丸は、ちょっと違った場所を指してます。下の疏水側にあります。今出川通りからは、疏水を覆う木々であまり見えません。周囲に店はなく、静かな雰囲気です。
大阪出張の際に銀閣寺のますたにに行ってきました。やっぱり日本一のラーメンです。