毎朝の日課は、スマホでニュースやメール、ＦＢ、LINEをひと通り読み流すことです。そんな中に「とりあえず挟んで焼いてみた」（YAMA HACK編集部）という、ホットサンドメーカーでコンビニのパンを焼いてみるという記事がありました。
わたしも食べたくなって、前に使ったのはいつなのかわからないホットサンドメーカーを引っ張り出してきました。
ハムやゆで卵、キュウリにキャベツ、ニンジンととりあえずはさんで焼いてみました。
外はバターが焦げてパリッ。中はしっとりとしたサラダです。コーヒーとともにじっくりと読む朝刊片手に、たまにはこんなのも良いですね。
パンがこんがりと色づくのをゆっくりと待ちました。