カテゴリー: キタの昼飯

　通勤途上のＪＲ大阪駅桜橋駅近くにあるラーメン店「あらうま堂」です。先日、ここのラーメン店経営の秘密がテレビで流れてましたが、詳しいことは忘れました。いつも行列ができている店です。きょうはヘンな時間だったので、空いてました。
　頼んだのは「みそ」です。「普通か辛いのかどっちにしましょう？」と聞かれて、「辛いの」と答えました。「焙々（ほうほう）らーめん」（750円）になったようです。「スープはあっさりかこってりか？」で。こちらは「こってり」です。

　ピリ辛みそが、麺によく絡んでます。うまい。でも、食べ終わったころは、汗だくだくです。きょうは、異常に暑かったですが、いくつも浮いていたタカノツメのせいもあるでしょう。

　キムチをザーサイが食べ放題です。たくさんいただいたので、スープに放り込みました。白菜がさらにうまくなりました。

　あらうま堂
　06-4799-9056
　大阪市北区梅田3-1-1 アクティ大阪　Ｂ１Ｆ

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　梅田で昼飯になりました。大阪駅前ビルを歩いて第２ビルＢ１の「グリル 北斗星」にしました。スープカレーで有名な店です。
　「今月のおすすめ」から「ホタテフライ＆煮込みハンバーグセット」（850円）にしました。

　ホタテフライって、あまり食べたことがありません。２つに切ってあります。コリコリとしておいしいです。たっぷりのタルタルソースをつけていただきました。

　煮込みハンバーグは小さいですが、ジューシーです。

　カップスープとライスが付いてます。久しぶりの「洋食」に満足しました。

　久しぶりに入ったら、店が広くなっているような気がします。若いコックが４人、きびきびと動いてます。

　グリル北斗星
　06-6341-7758
　大阪市北区梅田１丁目２－２－Ｂ１Ｆ－７－１

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　大阪・桜橋の旧本社跡地に建つブリーゼタワー「サンケイホールブリーゼ」で会社の催しがありました。終わると、なつかしい梅田の昼飯です。
　大阪ヒルトンのロビーに展示されているＯゲージの鉄道模型を眺めたあと、ヒルトン・プラザ地下２階の「四季自然喰処たちばな」のヒルトンプラザ イースト店へ行きました。「煮魚昼膳」（892円）は「鯛のアラ炊き煮」とありましたので、迷わずそれにしました。

　ちょっと薄味です。それほど身は多くありませんが、骨をほじくりました。好物です。

　たちばなは、いくつかのブランドで飲食店を展開しています。でも難波のなんばＣＩＴＹにある「たちばな」などとの関係は不明です。

　たちばな　ヒルトンプラザイースト店　

　大阪市北区梅田1-8-16　ヒルトンプラザイーストB2
　06-4796-5770

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　買い物があって大阪・梅田へ出かけました。めずらしいことです。
　とにかく暑苦しかったので、冷たい飲み物があればどこでも、とはいった阪急３番街の「大阪ぼてぢゅう　阪急ぺたんこ店」です。目の前の鉄板は熱いですが。　

　焼きそばは「イカ」です。甘口、辛口、激辛から辛口を選びました。それほど辛くはないですが、濃厚な味付けです。

　もうひとつは「豚玉」です。チーズ、もち入りです。周囲に薄く切ったもちを擁壁のように並べ、中央に薄いチーズが載ってます。
　モチッとした食感です。もちが入っているんだから当然です。
　同行者とシェアです。冷たい飲み物（中瓶）は、追加しました。

　大阪です。お好み焼きはヘラで食べます。

　「大阪ぼてぢゅう」とただの「ぼてぢゅう」は、違ったチェーンのようです。その関係は知りません。

　大阪ぼてぢゅう　阪急ぺたんこ店

　大阪市北区芝田1-1-3　阪急三番街北館B2F
　06-6372-9818

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　梅田での昼飯です。大阪駅前第３ビルを歩いて「梅田はがくれ」をぞくと、午後１時を大きく過ぎていたからか、３人ほどしか並んでません。それともブームは去ったのでしょうか。
　会社が梅田にあり、この店ができたころは、よく食べました。カレーうどんは絶品でした。でも、行列が長くできるようなってからは、足が遠のいてました。１０年ぶり（？）くらいでしょうか･･･。
　「生じょうゆ定食」（800円）です。この讃岐うどんです。この艶です。

　あいかわらずおやじさんのうるさいこと。生じょうゆを頼むと「食べたことある？　初めてならやったげるよ」と講釈が始まります。
　「麺と直角に大根を。これも冷やしてあるよ。ネギをのせて、スダチをしぼり、醤油は２往復半ね」
　「２筋つまんで、頭の高さまで引っ張り上げて、ぐっと」
　「混ぜたらあかんよ。混ぜたらねばるから」
　いや、ご親切なことで。わたしは、自分でさっさとやっていただきました。

　目の前で機械でこねてますが、文句なくうまいです。でも、以前より腰がさらに強くなったような気がしました。

　

　店をでると、また行列が長くなってました。人気は健在のようです。

　梅田はがくれ

　530-0001　大阪市北区梅田1-1　大阪駅前第３ビルＢ２
　06-6341-1409

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　退院後初の目の診察に行きました。視力は矯正（メガネをかけ）ですが１．０まで回復してました。「順調です」と主治医。まだ目に違和感はありますが、やれやれです。

　出勤途中の梅田で昼飯になりました。久しぶりに行った「たんや和助」です。店の様子は同じですが、価格もメニューの構成も変わってます。「たん焼定食」（1100円）は千円を突破してましたが、それにしました。
　メーンのタンも変わってます。表面積が広くなった分、薄くなってます。焼き方も変わってます。以前は、大きな網に、肉厚のコロリとしたタンを直接のせて、一枚づつハシでひっくり返してました。きょうは２枚の網にはさんで、網ごとひっくり返してました。
　　どうもタンの味が違います。フライパンで焼いたような味です･･･。以前は、周囲はもっと香ばしくコショウーがきいていて、内部はもっとジューシーだったような気がします。ちょっとあたりまえになってしまったようで残念です。

　麦ご飯にとろろいもという組み合わせは、最高です。

　以前は、必ず付いていた白菜の漬け物も姿を消してました。

　たんや和助

　〒530-0001　大阪市北区梅田1-2-2　大阪駅前第２ビルB２
　06-6345-7745

[map lat=”34.69860465424588″ lng=”135.49805402755737″ width=”384px” height=”280px” zoom=”16″ type=”G_NORMAL_MAP”]たんや和助[/map]

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　移動途中で急ぎの昼食となりました。梅田勤務以来ごぶさただったカレーの「ミンガス」です。
　「やさいカレー」（680円）にしました。素揚げした野菜が７種類。タマネギ、カボチャ、コーン、ジャガイモ、ニンジン、ホウレンソウ、ああ、あとひとつは何だ？　緑色の茎が見えてるのでしょう。福神漬とハクサイのピクルスは別です。

　タマネギのうまみが出た、おいしいルーです。食べ進むと、ちょっと辛さも感じますが、甘酸っぱいピクルスが調和してくれます。

　メニューは、だいぶ変わっているようです。エビがいなくなってます。シンプルになって、平均単価も下がっているのでは？　これも世相を反映しているのでしょうか。

　右側は、のれんをくぐる串カツやでしたが、姿を消して久しいです。左は阪神の改札口、左手前にはプレイガイドがあります。
　カレーショップミンガス　　地図
　06-6341-7433
　〒　530-0001　大阪市北区梅田３丁目大阪駅前地下街７
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　珍しく休日の梅田です。ラーメンでも食べるかと「一風堂」に行ってみたら、とてもじゃないが待つ気も起こらない行列の長さ。退散して東通りを横切り、お初天神の方へ。すぐ左手に、昔は風よけのビニールがぶら下がっていたラーメン屋が…。そこに立派なドアが付いて「博多ちょうてん」という博多ラーメン店になってました。

　「バリこく・豚骨らーめん」（700円）です。こってり仕上がった豚骨ですが、味はそれほどクセがありません。麺は細いストレートです。チャーシューは、ちょっと薄くて寂しい感じでした。

　「日本一になった餃子」（420円）です。鉄板の上でジュージューいいながら登場しました。おししいですが、この量にこの価格は？　写真でじっくりと確認すると、驚くべき事実が判明しました。「テレビ番組で日本一になった」という「満州屋が一番」という店の餃子を仕入れているというのです。
　さらにＨＰを検索していると、「博多ちょうてん」と「満州屋が一番」が同じ系列店だということもわかりました。最近の外食産業事情は、なかなか複雑です。

　博多ちょうてん　梅田店
　大阪市北区小松原町1-12
　06-6363-0699
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　梅田に勤務していた時にはなかった店です。大阪駅前第２ビル地下２階の「手打ち饂飩　にしき」です。「はがくれ」とか「うどん棒」「四国屋」といったうどん激戦区でがんばっているようです。
　初めて食べたのは「春野菜の生醤油うどん天ぷらつき」（820円）です。春野菜が満載です。タケノコ、菜の花、ほうれん草に、ひときは大量の春キャベツ･･･。実はキャベツは朝食にも食べています（とほほ！！）

　天ぷらは、カチッとした衣をまとったお江戸風です。ゴマ油で揚げているのでしょう。香ばしくておいしいです。卵も上できです。
　肝心のうどんは、1玉でも２玉でも同じ値段です。1.5玉を頼みました。それでなくてもボリューム満点です。店頭で手打ちしてます。でもちょっとねちねちした団子状態で、腰というか張りがイマイチでした。残念です。

　カウンターの上には「饂飩かりんとう」が。甘いです。「薬味ではありません。時間がかかります。うどんが茹で上がるまでご賞味ください」と。茹でながら客に出さなかった延びたうどんで作っているそうです。おみやげ（無料）もありました。

　手打ち饂飩　にしき
　大阪市北区梅田1-2-2　B200号　大阪駅前第二ビル　地下2階　28-2号
　隣は、ちゃんぽんの「どんたく」です。
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　梅田での昼食です。ヒルトンプラザ地下の「新喜楽」ヒルトンプラザ店にしました。迷うことなく「鴨鍋定食」(780円）です。
　その昔、わが社は桜橋にありました。裏口から出ると、ホテル阪神がありました。その地下に「新喜楽」はありました。そのころからよく食べました。味も、価格も（たぶん）変わってません。

　鴨肉に豆腐、ネギ、溶き卵、それだけです。でもいい出汁です。温まります。寒い季節にはぴったりです。

　「えび塩天丼」を頼んでいる人がたくさんいました。人気メニューに成長しているようです。

　ガード下の新梅田食堂街にある「新喜楽 東店」でも食べてます。
　
　新喜楽　　地図
　06-6345-3461
　〒　530-0001　大阪府大阪市北区梅田１丁目８－１６
　http://www.hiltonplaza.com