「ベルギービールウイークエンド」がきょう５日まで大阪・新梅田シティで開かれてました。昨年までの通勤ルートでしたが、トライするチャンスはありませんでした。そのタイミングを見計らったように登場したベルギービールです。
濃厚なので、さっそく乾杯です。
ブリュッセルで飲んだトラピストビールのグラスを用意しました。
「ＤＵＶＥＬ（ドゥブル）」は、ときたま見かけます。その「トリプゥ・ホップ」は、３種のホップを混ぜ合わせています。アルコール度は9.5％もあります。手書き（風）なのがただものではないです。これはグイグイではなくて、チビチビといただきます。
濃い味わいですが、思いのほかにフルーティーです。苦味もそれほどなく、気持ちよく回りました。
もう１本は、さっぱりとした「プロンシュ・ドゥ・ブラッセルズ」（左）です。小便小僧がデザインされてます。
今夜は開けませんでしたが、アルコール度11％というのも控えてます。こうなるとワインの感覚ですね。
娘夫婦からの、ちょっと早い父の日プレゼントでした。早々と開けてしまいました。ありがとう。
お相手は、冷奴です。豆腐は、やはり京都のが味があります。
京都・北野の「とようけ屋」の豆腐です。山形名物の「旨だし」もポピュラーになりました。
いずれもわが家近くのグルメシティ水無瀬（旧ダイエー）に並んでます。
蒲鉾は舞鶴産です。
今夜のメーンは、豚肉の塩麹漬けを焼いてます。２人で１枚で十分です。
アスパラ。トマト、キャベツと野菜がおいしいです。
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