京都・下鴨神社のすぐ近く。下鴨本通に面して、いつのころからかあります。車で前を通るたびに気にはなってました。意を決してコインパーキングに車を止めて、「しもがも担々麺」の客となりました。午後１時半をすぎていたので、客は少ないです。
「冷し担々麺（大）」（850円）を注文した後で、気づきました。「失敗した！」。なんと３台分の契約駐車場がありました。
出てきた担々麺は、そんなことを忘れさせてくれるほどうまいです。
表面を白ネギのみじん切りが覆ってます。あとはレタスだけというシンプルなビジュアルです。
まずは、レンゲでスープをすすってみました。うまい。味噌のまろやかな甘みに気を取られていると、ラー油の辛さが追いかけてきます。
白ネギの下には、たっぷりの挽肉が隠れています。思いのほか薄味です。レタスのシャキシャキ感がアクセントです。
麺は、シコシコと硬めです。「大」を頼みましたが、量もほどほどでした。
最後はスープを飲み干しました。
チャーハンもおいしそうでした。
しもがも担々麺
075-702-0575
京都市左京区下鴨松ノ木町32-2
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