「なみえ焼そば」で昼飯にしました。
３・１１で大きな被害を受けた福島・浪江町で愛される極太麺と濃厚ソースの焼きそばです。ご当地グルメでまちおこしの「B-1グランプリ」でゴールドグランプリを受賞したこともあります。
まるでうどんのように太いです。モヤシを入れるのが正統ですが、なかったのでキャベツとタマネギで代用しました。鰹節と青のりも振りかけたので、ルール違反気味ですが、濃いソース味に違いはありません。おいしさを共有して、わずかばかりのエールを送りました。
めんの旭屋は福島・相馬市に本社があるメーカーでした。
近所のスーパーの復興支援フェアに並んでました。