自分でつくる　カキのオイルパスタ

　おいしいカキがありました。前夜の鍋の残りです。となれば、オイルパスタしかありません。
　いつものアーリオ・オーリオ・ペペロンチーノの要領の途中で、小麦粉をまぶしたカキをちょっと炒める工程が加わっただけです。
　さすがに冬の味覚の王様です。抜群の味に仕上がりました。

　プリプリのカキです。

　これまた鍋の残りの水菜とキノコがあったので、ちょっと和風の仕上げとなりました。