京の三十三食 二十五番 上賀茂 今井食堂のおすすめ定食

 病院前のバス停から北に向かうバスを待ちました。3番か4番か、先に来た方に乗ろうと決めてました。行先は違い、目的の店も変わります。
 のんびりと4番に揺られ、下鴨神社からわたしの母校の高校の前などを通って、回り道をしながら上賀茂神社です。
 「今井食堂」は、鯖煮で有名な店です。「おすすめ定食」(800円)には、その鯖煮が2切れとコロッケ、チキンカツ、卵焼きがついてます。

 ホロリと崩れる色黒で甘い鯖煮です。3日間、煮込むそうです。硬い背骨が、水煮缶のそれのように柔らかくなっています。

 ジャガイモだけが詰まったコロッケです。チキンカツはカラッと揚がっています。
 大ぶりの器にはダイコンと揚げがいっぱいのみそ汁です。

 おばちゃんは、この向きに盆を置いてくれました。どうも写しにくいので、盆ごと180度回転させました。食べ始めると、みそ汁とご飯の位置を逆にしました。
 写真を見て気づきました。鯖煮が載った皿も回転させるべきでした。料理の向きが逆になってました。そんなことより、おいしかったので文句はありません。

 メニューの皿の並びが正解ですね。

 細長い店で、コロナ以前から両側の壁を向いて黙々と食べるスタイルです。

 プロ野球・オリックスの平野佳寿投手らのサインが並びます。近くにある京都産業大学の出身です。店のおなじみでもあるようです。

 目の前も平野一色ですが、古田敦也さんの写真も混ざります。出身の立命館大学グラウンドも近くにあります。

 今井食堂
 075-791-6780
 京都市北区上賀茂御薗口町2 上賀茂神社横

 ここまで来たのだからすぐ前の上賀茂神社に参りました。

 両親が健在だったころの初詣は毎年、ここでした。楼門を背に、玉橋(現在は通行禁止)の上で整列するわが家の記念写真が、アルバムに残っています。時代とともに人数が増え、9人+ワンちゃん1匹が最大でした。

 神馬の神山号は夏休み中で、出社してません。

 手前の西向きの鳥居は、新しく作られました。くぐったのは初めてです。