なんば／麺類 | 「どたぐつ」をはいて・・・

大阪・なんばウォーク　「利休亭」のざるそば特盛

　食べても食べても「そば」です。うまい。つるつるとのどを流れます。
　なんばウォークの東の端にある「利休亭」です。先日、前を歩いたときに「ざるそば　特盛（２玉）サービス」（650円）というのが気になってました。

　最初はこの盛りです。さらに敷いてあるザルは見えません。
　よく冷えて、しまってます。このボリュームも、一気に食べてしまいました。満足です。

　ちょっと辛めの出汁です。

　そば名人利休亭　なんばウォーク店
　06-6211-5211
　大阪市中央区千日前1-5-12 なんばウォーク３番街・北通り

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　このブログには、ページごとのアクセス数を記録する機能があります。「タヴェルナアズーラ」のページは、１０月１７日（日）に突然、アクセス数が急増してました。ときどきあることです。その店がテレビや雑誌で紹介されて、それを見た人がＹａｈｏｏやＧｏｏｇｌｅで検索してアクセスしてくるというわけです。
　あの辛さを思い出して、足を運びました。予想通りテレビで紹介されてました。
　「スパゲティ」と頼むと「１発でいいですか？」と。以前はなかった２発（中辛）、３発（激辛）というのができてました。きょうは「チョイ辛」の「ライフルの一発」（800円）です。

　自家製パンとコーヒーがついてます。

　カウンターに4人、2人掛けのテーブル1卓というかわいい店です。

　「３発でも、それほど辛くはないですよ。肉のうまみがわからなくなるようにはしないから」と気さくなご主人の弁。それでは次回は挑戦です。ワインも飲めるときに。

　タヴェルナアズーラ
　大阪市中央区西心斎橋2-17-13
　090-9677-2101
　

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大阪・なんばウォーク　「しのぶ庵」の玉子かけごはん定食

　ゆっくりと時間があって、なんばウォークを東の端まで歩きました。Ｕターンしたところで、新しいうどん屋を発見しました。「しのぶ庵」です。どこかで聞いた名前でもあり、さて、以前はここはどんな店だったか？　すべて忘却の彼方です。
　メニューの「玉子かけごはん定食」を見て、即決定です。しかも「秋のキャンペーン」とかで200円引きの580円です。文句ありません。
　うどんは、温かいのならきつね、こんぶ、わかめ、きざみ、月見などからの選択です。もちらんきつねを頼みました。ちょっと甘いですが、よいだし出してます。

　ほかほかのご飯に玉子。これは大好物です。

　ＣＰからしても、またやって来たい店です。今度は「かすうどん」かな。

　しのぶ庵日本橋店
　06-4708-0084
　大阪市中央区千日前１−５−１２　なんばウォーク３番街　北通り

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大阪・木津市場　「うどん大和」の海老肉天うどん

　木津市場がきれいになったというニュースを、ちょっと前に見ました。やっと行くことができました。
　明るくなってます。昼休みに行くと、当然、その日のセリは終わっていて、店を閉じたところも多くて、どこか暗くジメジメとしたイメージでした。それが、明るくなってます。

　「うどん大和」もリニューアルされて、ずいぶん明るくなってます。
　「肉天、一丁」と、お姉ちゃんは注文を通しました。わたしが頼んだのは「海老肉玉天うどん」（1360円）です。その値段に負けていないボリュームです。ピンと立った海老天が２匹。ホタテ、ナス、レンコン、シシトウの天ぷらで埋め尽くされてます。どれもパリッっと揚がってます。

　残った丼面は、肉が埋めてます。それほど甘くないです。卵も入ってました。
　熱いです。ズルズルと流し込むことはできません。食べ応え十分です。途中で、何回もジョッキに入った冷たいお茶を飲みました。

　一番人気は「海老天カレーうどん」です。絶品のカレーうどんですが、これを食べるのは食欲万全のときです。
　次はぜひとも「和牛肉巻定食」です。

　昔の店から引き継がれた屋号入りの看板がかかっています。

　木津市場には、日帰り温泉までできてました。

　大和の海老天カレー
　大和
　 06-6632-0494
　大阪市浪速区敷津東2-2-8 木津卸売市場内

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大阪・元町　「ＪＵＮ大谷製麺処」のかまたまーラ

　「トマちく天ぶっかけ」を食べた７月、「こんなのも始めましたので、食べてください」と兄ちゃんに奨められてました。やっとそれを食べることができました。「かまたまーラ」（800円）です。
　「かまたま」とイタリアンの「カルボナーラ」を合成した新語でしょう。

　出てきた時は、フツーのうどんです。黒いツブツブは何かなと思うくらいの顔をしてます。
　それを底から混ぜると、生卵と溶けたチーズ、大きなベーコンが現れます。けっこうねっとりとしていて、濃厚です。腰のある讃岐うどんとベストマッチングです。黒胡椒がピリリとアクセントをつけています。うまいじゃないの。

　醤油をちょっとたらすと、一段と味わい深く変身しました。

　過去の食べログ
　ＪＵＮ　大谷製麺処
　06-6649-3525
　大阪市浪速区元町1-3-18

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大阪・ＯＣＡＴ　「杵屋」のうな丼定食

　きょうはコレしかないでしょう。いうまでもなく土用の丑です。「なんばの昼飯」です。木津市場のおいしい鰻を食べに行きたかったのですが、時間がありません。それにこの暑さでは…。
　お隣のＯＣＡＴに上がりました。一番手前の「杵屋」の目玉が「うな丼定食」（950円）でした。あっさりと決定です。

　なかなかのボリュームです。尻尾の方とはいえ３切れのってます。
　小鉢もついてます。好物のきんぴらに枝豆がまざってます。

　「うどん冷」を選択しました。シャキッと冷えてます。ここのうどん、ほんとにうまくなりました。

　ネット登録すると100円引きだそうです。うどん屋もそんな時代です。

　きょうまで「うなぎ増量中」だったようです。ラッキー！！

　杵屋の関連ログ

　グルメ杵屋なんばＯ’ＣＡＴ店
　大阪市浪速区湊町１－３－１５　Ｏ－ＣＡＴ　５Ｆ
　06-6635-3241

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大阪・元町　「ＪＵＮ大谷製麺処」のトマちく天ぶっかけ

　なんばで昼食となりました。ちょっと早めに「ＪＵＮ大谷製麺処」に直行して、「１日限定５食」という「トマちく天ぶっかけ」(750円）にしました。
　讃岐うどんにたまご天という組み合わせは、かの「釜たけ」でヒットして以来、あちこちでいただきましたが、トマト天というのは初めてです。完熟トマトが１個、そのまま天ぷらになってます。これがかつおだしによくあいます。いろいろと考えてくれます。

　たまごよりはひとまわり大きいです。

　「きょうが初めてです」という新メニューも登場してました。

　過去の食べログ

　ＪＵＮ　大谷製麺処
　06-6649-3525
　大阪市浪速区元町1-3-18

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大阪・なんばウォーク　「さらしな廣田屋」のうな重弁当

　雨です。うっとうしい季節の到来です。なんばウォークの西端にある「さらしな廣田屋」の「うな重弁当」の張り紙を見て、あっさりと決定です。なにせ「本日のおすすめ　1000円→790円」です。
　お江戸風なんでしょう。蒸してあるのか、柔らかいうなぎです。まあ、この価格ですから、あれこれいうべきでもなく、この厚さと味には素直にごちそうさまでした。

　「さらしな」とあるくらいだから、元はそば屋なんでしょう。選択した「そば、冷たいの」はいい味です。
　ところで、そばとうなぎは、どちらが主なんでしょうか？

　そばがあるのに、すましまでついてます。

　過去の食べログ　何回か食べていると思いますが、紹介しているのは１回きりです。　

　さらしな廣田屋
　06-6213-0988
　大阪市中央区難波2 　なんばウォーク

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大阪・元町　「ＪＵＮ大谷製麺処」の海老天ぶっかけ

　毎日はオーバーとしても、週に１回くらいは食べたいうどんですが、兄ちゃんに「お久しぶりです」とあいさつされてしまいました。こんなブログを書いていると、ついつい新しい店の探検ばかりしているもので・・・。
　きょうは「海老天ぶっかけ」（850円）です。カラッと揚がった２本が、天を突いてます。ちくてん、から揚げ、海老天と、揚げ物もなかなかのものです。