「どたぐつ」をはいて・・・

　高槻での昼飯です。久しぶりに「猫猫(mao mao)」の急な階段を上りました。ちょうど５人ほどの先客さんがお会計をしていたところで、すぐに座れました。　
　頼んだのは「豚肉と色々春野菜炒め」（950円）です。色鮮やかな春野菜が炒めてあります。片栗粉でトロリとした味に仕上げてあります。シャキッとした野菜が色鮮やか。

　中華とはいえ、小鉢は冷や奴にヒジキです。

　メニューはあまり変わってません。

　これまでの猫猫

　猫猫 （maomao）
　072-673-1580
　高槻市城北町1丁目4‐20　 城北数士ビル２Ｆ

　大丸・梅田店の菓子売り場にオープンしたばかりの「菓実の福」のフルーツ大福２つです。「完熟キウイの福」と「王様いちごの福」。どちらもフレッシュな果物が入ってます。
　柔らかい餅に、餡は少なめ、甘さも控えめです。これなら、わたしでもおいしくいただけます。

　かわいいパッケージです。知人のお嬢さんがデザインされました。

　京都・祇園の仁々木が新しく立ち上げたフルーツ大福専門店です。

　菓実の福-ninigi-　大丸梅田店
　大阪市北区梅田3-1-1　B1ごちそうパラダイス西　菓子売場内
　06-6347-1990

　良い天気でした。きょうも復活したＤＡＨＯＮに乗って散歩しました。家から国道１７１号を越えて淀川河川敷へ。そこから上流に向かってのんびりと走り、木津川、宇治川、桂川が合流する三川合流域に向かいました。３０分ほどでした。
　背割堤は桜が終わって、緑がきれいです。桜のシーズンはあれだけの人出だったのに、いまは静かです。

　背割堤の先端まできました。向こうは天王山です。

　わたしが２週間ほど前に財布を落としたあたりで、おばさんたちが弁当を食べてました。

　きれいにカーブして気持ちの良い道です。

　春は黄色い花が多いです。タンポポも光ってます。

　さくらであい館も空いてました。展望塔へのエレベーターは無料になってました。

　展望塔に上がって、背割堤を見下ろしました。

　木津川の上流方向です。京阪電車が通ります。特急ならもっときれいだったのですが、待ち切れませんでした。

　やってきた方向です。眼下が宇治川は、その向こうが桂川です。

　帰りは、大山崎町の知らない道をあてもなく走っていると、「明智光秀本陣跡」という案内がありました。山崎の合戦の折、ここで光秀は豊臣秀吉と対陣したのです。
　３時間ほどの、すがすがしい運動でした。ジムでテレビを前にペダルを踏んでいるよりは素晴らしいです。

　折りたたみ小径自転車「ＤＡＨＯＮ　ＳＰＥＥＤ　Ｐ８」のタイヤです。これを入手した2006年の夏には、あちこちと走ってます。このブログにもその記録が残ってます。
　乗らなくなって久しく、輪行用バッグに詰まったままほこりをかぶってました。ちょっと気になって取り出してみると、タイヤがぺちゃんこです。オーバーホールすることにしました。
　タイヤとチューブを取り換えるとどのくらいかかるのかとネット検索すると、工賃抜きでも１万円ほどはかかりそうでした。ちょっとためらってましたが、タイヤをはずして高槻市内の自転車ショップにもっていきました。若い従業員は、「これ、あんまり減ってないし、空気入れたらたぶん使えますよ」とうれしい返事。片輪はバブルがつぶれてましたが、これも持ち込んだスペアのチューブに取り換えてもらって工賃は750円でした。
　家に帰って、ギアをクリーナーで掃除して装着しました。でも、ワイヤーが伸びたせいかブレーキの利き具合などがいまいちだったので、もう一度、自転車ごとショップに持ち込みました。「パーツなど交換する必要はなく、調整だけしました」ということで1620円でした。これで復活です。

　さっそく家の近くを走ってみました。風を切って、そう快です。
　サントリー山崎蒸溜所の前には、きれいな黄色い花が咲いてました。歩いてここまで来るには半時間ほどかかりますが、自転車ならあっという間でした。

　この辺りは、ＪＲの線路が大きくカーブしていることから、「撮り鉄」の間では「サントリーカーブ」として人気のお立ち台です。
　自転車を降りて、わたしもカメラを構えました。

　特急「サンダーバード」が通り過ぎました。通常なら６＋３の９両編成ですが、この列車はその後ろにさらに３両が増結されて長くなってました。もう一呼吸、遅くにシャッターを押していたら、最後尾まで写っていたでしょう。

　京都・西賀茂の正伝寺に参り、パティスリー菓欒 （からん）で「西賀茂チーズ」を買いました。昼飯はネット検索して見つけたすぐ近くの「洋食の店　舟形」にしました。
　駐車場にはタクシーが２台もとまってました。ドライバーがやってくるなら間違いないはずです。
　「Ｂセット」（850円）は、ハンバーグ、豚ヒレカツ、イカフライのセットです。

　息子とお母さんがやっている感じの食堂です。
　この味、ボリューミーな食べごたえ、価格を考えると納得です。
　西賀茂の住宅街のようなところにあります。男性ばかりのいかにも常連さんが、車で次々にやってきます。

　どういうわけか「鴨川をどり」のポスターが張られ、先斗町のきれいどころのうちわが並んでました。

　京都五山の送り火のひとつ、舟形のすぐ近くです。

　舟形
　075-492-9485
　京都市北区西賀茂大栗町71-2

　

　ジムでテレビを見ながらランニングマシンの上を歩いていました。「上沼恵美子のおしゃべりクッキング」でつくっていた「鶏の甘辛炒め」がうまそうでした。昨日のことです。
　「そうだ、つくろうと！」、鶏のむね肉と長ネギを買って帰りました。ネットでもう一度、レシピを確認してつくりました。
　暑くなりました。となると、やはりビールがうまいですね。

　いい色になってます。片栗粉を使っているからです。
　春キャベツは電子レンジに入れただけですが、しんなりして甘みが増してます。

　冷蔵庫にあったタコをつかって、キュウリの酢の物もつくりました。もう一品くらいあってもよかったのですが、簡単に満足しました。

　トマトのマリネをつくりました。朝からこの瞬間を楽しみにしていたのです。
　よく冷やした白でいただきます。

　ほどよく酸っぱくて、味のあるジューシーなトマトです。

　こだわり野菜の店に並んでいたフットボールトマトです。確かにそんな格好をしています。
　皮に十字の切れ目をいれて、沸騰した湯をくぐらせます。冷水に取ると、おもしろいように皮が剥けます。
　オリーブオイル、ワインビネガー、ハチミツ、塩、コショウでマリネ液をつくり、ジップロップに入れました。あとは冷蔵庫に放り込んでいただけです。

　今夜のメーンは、スズキのアクアパッツァです。アサリが入っているので、いいスープになってます。

　ポテトもいただきました。

　本日のワインは、スペインのラ・マンチャ産です。600円ほどのスクリューキャップですが、すっきりとした味わいです。

　イタリアンパセリの苗を植えました。ベランダのプランターです。
　２苗ですが、元気に上に伸びてます。
　向こうのバジルも根付いたようです。野生のミントも１株、取ってきて植えています。

　２週間ほど前に、種からの発芽に挑みました。ところが、水分が足りなかったのか、種が悪かったのか１苗も発芽しませんでした。

　好日性ということで、あまり土で覆ってはいませんが、種にはなんの変化も起こりそうにありません。失敗です。

　１昨日、洛西の方まで走ったのは、イタリアンパセリの苗を探してでもあったのです。近くのホームセンターにはなく、最初に行った西明寺近くの園芸店にもありませんでした。大枝のまつおえんげいまで行ってみると、立派な苗がありました。１苗200円でした。

　試してみたいいろんなハーブが並んでいました。

　バラの苗が自慢の園芸店です。ログハウスのカフェもあります。

　これまでのまつおえんげい

　まつおえんげい  
　京都市西京区大枝西長町３−７０
　075-331-0358