「どたぐつ」をはいて・・・

　わが町、大阪・島本町で「しまバル」というイベントが開催中です。町内の飲食店30店が参加しており、「冊子にスタンプを押してもらってお得なサービスを堪能しよう！」というわけです。
　その中の１店、「昼呑みごはん 鮮酔丸」です。なんとも気になる店名です。
　きょうの刺身は、和歌山の本鯛と太刀魚の炙ったのです。現地直送という旨いお魚であり、お肴です。

　「酔」というメニューです。前菜４種盛りです。どれも手が込んでます。
　ナスは揚げたてです。

　好物のホタルイカと小松菜の和え物です。

　「ご飯は岡山産です。魚はカンパチ」という、どれもこだわりの味でした。

　スタートはこちらでした。グラスビールがついてくるセットですが、プラス100円してジョッキに変更してもらってます。
　平日だけの営業です。「まだ子供が小さくて、休みの日にはサッカーの練習があるので」と、独りで切り盛りしていたママの弁でした。今のわたしには、空いているのなら歓迎です。
　カウンター３席、テーブル２脚のかわいい店です。

　ランチは２種類。酔からビールを除くと鮮になります。
　「しまバル」では、冊子を出すとソフトドリンクが１杯サービスされますが、わたしはご遠慮しました。

　阪急・水無瀬の近く。向こうは国道171号です。

　昼呑みごはん　鮮酔丸
　大阪府三島郡島本町江川2-11-16　葵ビル1F

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　めんつゆを使って、和風に仕上げたパスタです。最後に海苔を刻みました。
　タカノツメは入れず、アクセントは最後に載せた「柑なんば」です。
　いつものペペロンチーノとは違ったパスタになりました。
　

　豚肉がたっぷりです。

　冷凍庫の豚肉を解凍しることから始めました。といってもすることはわずか。肉、ホウレンソウ、ニンニクを刻んだくらいです。

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　うっとうしい鼻かぜも治って、ジムで汗をかきました。
　昼飯は、いつもよく混んでいる風の「hermit green cafe」へ。初めての店内はカントリー風で、思いのほかに広いです。それがいっぱいです。しかも97％！が女性です。男性の姿は見当たりません。「ええっ、女性専用の店だったの」と感じたほどですが、「どうぞ、左の一番奥のテーブルが空いてます」とウエートレスに案内されました。

　「週替わりプレートランチ」（950円）です。自家製デミグラソースをかぶった豚肩ロースのカツレツと、タマネギのフライに隠れたタンドリーチキンがメーンです。小松菜とゆで卵のマスタードマリネもたっぷり。女性メーンのメニューにしては、ボリュームも十分です。

　もちろん、生も忘れていません。でも、そんなの頼んでいるのはわたしだけ。
　おおかたの客は、食事の後にプラス100円のドリンクとケーキを追加してます。
　それにしてもにぎやかです。あちこちから大きな笑い声がわきあがり、静かに流れている音楽はかき消されっぱなしです。

　あーあ、やはりカフェなんかじゃなく、おじさんらしく食堂にするんだった！

　奥さまがたが乗ってきた自転車で、店の前はいっぱいです。

　hermit green cafe
　072-655-7707
　高槻市北園町13-21 北園ビル1F

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　コストコ出身のロティサリーチキンが冷凍庫に残ってます。簡単にチャーハンにしました。
　鶏肉の旨みが広がってうまいです。ペロリと平らげました。

　赤パプリカとピーマンを入れたので、色彩も合格です。

　写っていないのは玉子とニンニク醤油、油くらいでしょうか。

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　夕食には、まだ間があります。でも待ちきれなくて･･･。
　冷蔵庫に絹ごし豆腐が入ってました。冷奴で一杯！　夏ですね。
　ネギでも刻もうかと思ったら、田ぜりがありました。ひと茹でして刻みました。いつもの鎌田のだし醤油を注いだだけです。

　うまい！！
　セリの香りが豆腐と調和して、シンプルですがこれは最強の組み合わせです。
　お相手は、これまた冷蔵庫に眠っていた１コインのシャルドネです。

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　孫のお宮参りで東京・明治神宮で祈祷を受けました。スタジオでの写真撮影もあって、昼飯を食べる時間もありませんでした。
　ものすごい人出の竹下通りや原宿駅から逃れ、東京駅で駅弁を買ってのぞみに飛び乗りました。

　郡山(福島県)駅弁の「海苔のりべん」です。「みちのく寒流海苔」というのが載ってます。分厚く、しっとりとしたのりです。
　だし巻きや煮ものも、自然な味です。

　郡山の福豆屋という在来業者製です。

　福豆屋
　郡山市富久山町久保田字郷花4番地8
　024-956-0050

　観光シーズンです。東京駅もすごい人出でした。中央コンコースの駅弁売り場「祭」の陳列ケースはこの状況で選択の余地はほとんどありませんでした。売り切れ続出の中で、「のりべん」ではパンチに欠けるからか、かなりかなり残ってました。その割には、当たりのセレクトでした。

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　東京・調布の東京都立神代植物公園を散歩しました。初夏のような暑さでした。
　バラ園を満喫した入場者は、日陰のテラスでほっとひと息つき、ソフトクリームをかじってました。

　「バラのソフトアイス」です。バラのエッセンスが入ってます。冷たい感触が、たまりません。

　広い公園にたくさんのバラが咲き乱れてます。これだけ立派なバラ園は、初めてです。平日だというのに、人出もすごいです。さすがに大都会の限られた憩の場です。

　大輪のバラが咲き誇ります。

　シャクヤクも見ごろです。

　「オーバー65」ということで、半額で入場できました。喜べばいいのかどうか？
　

　昔の武蔵野の雑木林を偲ばせる緑が残ってます。

　東京神代植物公園　
　調布市深大寺元町5-31-10

　

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　そばが食べたくて、ちょっとやってきました。にしては、遠すぎますが。
　東京・調布の深大寺の門前に並ぶ深大寺そばの人気ナンバーワンと思われる「そば処　湧水」です。行列が長く、半時間ほど待ちました。

　これしかないでしょう。九割そばの「湧水天もり」です。こだわりのそば粉で打っているようです。
　予想に反して、白い、あまり癖のないそばです。食べやすく、おいしいです。

　サックリと揚がった天ぷらです。お江戸の天丼は、色黒のイメージですが、こちらはさっぱりとしてました。

　地ビールの「深大寺ビール」です。ちょっと濃厚なピルゼンです。

　そば湯も外せません。
　こちそうさま。

　店頭でそばをうってます。熟練の腕です。鮮やかなものです。

　湧水
　調布市深大寺元町5-9-1
042-498-1323

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　コストコ出身のスパム（SPAM)がたくさんあります。これを使ってチャーハンです。レタスもありました。

　レタスのしゃっきり感を残しました。スパムの塩味が効いて、味付けは最後にニンニク醤油をかけただけです。
　彩に、冷凍されていたミックスベジタブルを入れました。

　いつものお湯を注ぐだけのワカメスープを添えました。
　英会話教室に行く前に、簡単に独りの昼飯は終了です。

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　根っこ付き三つ葉を昨日、地元・島本町の山間部にある大沢の「原木栽培しいたけの店」でゲットしました。これが欲しかったので、わざわざこのコースを歩いて、クリンソウを見に行きました。
　奥さまに頼んで和え物にしてもらいました。自生の三つ葉です。春の成長するエネルギーをみなぎらせるようにシャキッとしています。お吸い物に浮いているような水耕栽培の曲がったひ弱なのではなく、太く勇ましく自己主張してます。

　炙った揚げとともに、いつもの鎌田のだし醤油と辛子で和えたそうです。

　ポトフは、コストコ味です。コストコで買ったロティサリーチキンの骨で摂ったスープを使ってます。
　「林檎のソーセージ」もコストコでゲットして、娘夫婦と分け合った品です。

　やはりいいコクがでてます。コンソメ顆粒なんかで簡単に済ませるのとは違った味です。
　ワインは、いつもの「Alpaca」です。前回は、「味が変わった、イマイチ！」と評してましたが、「２本880円」というスーパーの特価に出合い、また買ってしまいました。やはり、そこそこの味はします。

　三つ葉と田ぜり、山ぶきは、どれも１把100円でした。

　左が三つ葉です。

　コストコのロティサリーチキンは、ばらした骨を集めて、アクを取りながら煮込みました。白濁した、水炊きにするような濃厚味です。

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