カテゴリー: 北摂の昼飯

昼飯は高槻でした。クルマだったので、どこにしようかと考えて、気になっていたラーメン店を思い出しました。
ちょっと走って、「彩色ラーメン　きんせい　総本家　高槻栄町」です。メニューを見て、「極み醤油チャーシュー」（950円）を頼みました。
すっきりと研ぎ澄まされたスープです。麺も透明感があり、プリプリとしています。「和風」と表現してもいいのでしょうか。鶏ベースだとは思いますが、薄口醤油味がほのかにします。
熱々です。見ていると、大鍋からスープを雪平鍋に取り移し、いちいち加熱していました。「無化調」です。化学調味料は使ってないそうです。

「彩色ラーメン」の意味は知りませんが、確かにアートのような盛り方です。鳴門とカイワレの軸の赤味がアクセントになってます。

駐車場はなく、向かいのコインパーキングに止めました。伝説の「３時間待ち」といった行列はなく、運よく待たずにカウンターに座れました。それでも、こんな場所なのに、次々と客がやってきます。

きんせい 総本家 高槻栄町
072-696-2448
高槻市栄町2-19-7

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月曜日ですが、所用があって休暇を取りました。買い物の途中に立ち寄ったイオン高槻店の「四六時中」です。昨年暮れに「北海おひつごはん」を食べたイオンモール久御山の系列店のようです。ところが、メニューはがらりと異なってます。調べてみると、こちらは「和ダイニング　四六時中」、あちらは「おひつごはん　四六時中」でした。いずれにしろイオンの子会社です。
同行の５人がそろって頼んだのは「北のごちそう花籠」（990円）です。メニューを見ると、超豪華そうだったからです。

出てきたのは、「花籠」ではなく、普通の盆に載ってました。それだけで印象がガラリと違いました。味は、予想通りというか、可もなく不可もなくといったところです。

こういうう風に写真をとれば、おいしそうに見えるというサンプルのようです。カメラを構える勉強になります。

和ダイニング四六時中　高槻店
高槻市萩之庄3-47-2　イオン高槻店１階
0726-69-5673

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パキッと容器を二つ折にすると、ポテトフライの上にチーズソースを芸術的に振りかけることができました。こんなこと、だれが考えるのでしょうか。このアイデアに脱帽です。
そのうち、お好み焼き屋のマヨネーズも、このスタイルに化ける予感がします。ライセンスがあるかもしれませんが。

続いてベーコンフレーバー・トッピングをトッピングします。これは袋を破って振りかけるだけです。

フォークでいただきます。
マックのフライドポテトを食べるのは久しぶりです。興味半分で注文しましたが、納得しました。

カフェラテには砂糖を入れて飲みました。

わが家から車で５分ほどのコーナンに買い物に出かけました。最初に目についたのが、この「クラシックフライwithチーズ」の看板でした。新メニューのようです。
探し物は見つかりましたが、ちょっと時間があるので食べてみるかと。

マクドナルド　高槻デポマート店
高槻市上牧南駅前町１−１
072-660-4655

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厄除祈願のお参りをして水無瀬に戻り、ちょっと遅い昼飯です。「わたし、行ったことがない」という相方のリクエストで「彩菜」にしました。
頼んだのは「ユーリンチーセットデラックス」（980円）です。この店のイチ押しメニューです。
１年半前に食べた時は「鶏香味ソースセット」となってました。「ユーリンチー」という呼び方がポピュラーになったのでしょう。
薄い鶏肉が、パリッと揚げられてます。ソースをかぶったレタスとともにかぶりつきます。

デラックスの名の通り、海老玉子あんかけ、春捲、スープ、搾菜と食べきれないほどです。
スープまで手を抜いてません。

海老玉子あんかけは、甘みがなくて、あんの味がよくわかります。

これまでの彩菜

彩菜
075-962-0039
大阪府三島郡島本町広瀬4‐25-25

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お節にも飽きた、というほどには食べてませんので、まだ残っているようですが。「どんぶりにでもしましょうか」との提案でした。
親子丼でした。温かいご飯が、やはりいいですね。

鶏と卵で確かに親子丼です。でも蒲鉾も入ってます。ということは「木の葉丼」でもあるわけですかね。揚げまで入ってますが、甘辛く煮てはないので「きつね丼」、いや京都でいう「衣笠丼」ではないようです。

千枚漬けです。京都・清水坂の七味家の七味と一滴の醤油は必須です。

すぐきの酸っぱさも、口直しには最高です。
ともにブランドものではないそうです。

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わたしの住む水無瀬にある「オーガニックカフェ　Ｍａｍｍａ」です。初めて入りました。
「本日のオーガニックランチ」から「Ｂ」（1780円）を奮発しました。
ぜいたくに小鯛がのったちらし寿司です。たぶん、若狭産でしょう。あっさりとした味付けですが、いい味です。

里芋団子には、柚子胡椒を振りかけました。しっとりと甘いです。もう一個はレンコン団子でした。こちらはパン粉をかぶっていて、ちょっと洋風です。
アジのフリッターも、いい香りがします。

キノコたっぷりの汁も、好物のきんぴらも、どれも手作り感が漂ってます。でもプロの味です。

 

わが水無瀬に、こんな素晴らしい店があるとは知りませんでした。

オーガニックカフェ　Ｍａｍｍａ（マンマ）
大阪府三島郡島本町水無瀬2-3-9
075-962-8686

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　休日ごとに天気が崩れる10月でした。やっと晴れて、滑り込みの月例ポンポン山です。
　高槻市側の神峯山寺（かぶさんじ）から登り、ポンポン山－釈迦岳と歩き、西山キャンプ場で昼飯にしました。
　「日清の　どん兵衛　ニッポンそば」です。カップ麺はあまり食べませんが、これは好物の部類です。

　いつものＪＲ高槻駅改札前のコンビニで買ってきた「秋鮭野沢菜ご飯」（290円）です。鮭と野沢菜の塩味がいい塩梅です。

　西山キャンプ場では、これまでにも大きな鋸で製材している光景なんかを見ています。「日曜ごとにやってくる」というボランティアのようです。
　たき火では、大きなヤカンが湯気をあげており、作業員も昼飯の弁当を開け始めました。

長岡京市立西山キャンプ場
長岡京市奥海印寺池ノ尾
075-955-9534

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ポンポン山に登りました。秋晴れの頂上で食べる「日清のどん兵衛鴨だしそば」（168円）です。ＳＭＡＰの中居君が宣伝しているアレです。一度、食べてみたかったんです。
いいだし、出てます。麺もインスタントとは思えない出来です。たっぷりの熱い汁をすするのが旨い気候になりました。

「秋のいなり３種盛り」（230円）には、栗、山菜、鮭・イクラと３種の具が載っています。それでなくても好物のいなりです。サイコーです。

ＪＲ高槻駅の改札前にあるHert-inで買ってきました。

きょうのポンポン山は、どうしたことかグループが少なくて、静かでした。

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生活習慣病健診をなんば本社で受診して、出勤しました。途中の野田阪神で、ちょっと遅い朝食兼ちょっと早い昼食です。朝から何も食べていないので、お腹が空いてました。阪神電鉄のガード下の「すき家」に初めて入りました。
「牛丼のすき家」だと思ってましたが、いまのウリは「やきとり丼」なんですね。壁からテーブルのスティッカー、メニューまでやきとり丼一色です。

「炭火やきとり丼（並）」（390円）に「おしんこセット」（70円）を付けました。
ご飯の上に刻みノリを散らし、ちょっと甘い味付けの焼き鳥です。ネギとごまが振られてましたが、七味と紅ショウガを追加しました。
なかなか満足できる味でした。価格からすれば、繁盛するはずです。

最初は、マクドナルドに向かっていましたが、途中で進路変更でした。
こうして見ると、赤と黄、白色までの配色が同じです。

すき家 阪神野田駅前店
大阪市福島区海老江1-1-17　野田アプラ105号

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この暑さの中をポンポン山に登って、昼過ぎに高槻に戻ってきました。ひとつ前のバス停で降りて、向かった先はアジアンカレーとクラフトビール「マサラ食堂」です。開店してそれほど経ってませんが、絶賛しているブログに出くわしました。

「２種カレー」（900円）は、文字通りカレー２種を選びます。
チキン、フィッシュ、野菜、マサラチキンの４種ですが、「野菜はなくなったんですよ。マサラチキンが一番辛いです」。となると選択肢はチキン＆フィッシュしかありません。

チキンは、こってりとした辛めです。チューリップから身をほぐし、タイ米といっしょにいただきます。
フィッシュはサバ缶が煮込まれてます。こちらはスープ感覚。スプーンですくって、そのまま口へ。
どちらもが、自分を主張してます。これはクセになりそうです。

箕面ビールなんかが並んでます。でもこの暑さです。喉が渇いていたので、「エビス」（500円）にしました。

芥川商店街から路地を入った、ちょっとわかりにくい場所にあります。

マサラ食堂
高槻市芥川町2-9-3　1F
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