JR大阪三越伊勢丹 「老舗 藤熊」の玉葱たっぷり天

 帰宅途中に立ち寄ったJR大阪三越伊勢丹の地下食料品店街。一回りしたところで、「これ、おいしいよ」の声に、楊枝に刺した一片をいただきました。確かにおいしいです。「玉葱たっぷり天」でした。淡路島産の玉葱が、そのままの格好で入っています。
 他に一番人気と二番人気だという「ねぎ生姜天」と「五目野菜天」(いずれも1個400円)をもらって3個で1050円。さっそくよく冷えたビールのあてにしました。うーん、うまい!!
 「おろし大根とポン酢がよう合うよ」というおばちゃんの薦めにしたがったら、それホント。柔らかくてちょっと甘いすり身が、いい具合です。

 「老舗 藤熊」は、創業大正6年。「昭和初期に開設された大阪市中央卸売市場に入店」という、文字通りの老舗のようです。
 HPによると、13日から21日まで、 JR大阪三越伊勢丹の地下食品フードコレクションに出店しているそうです。

 藤熊食品
 茨木市宮島1-2-1 大阪府中央卸売市場内
 0120-2290-98

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