大阪・南堀江 「堀江 やぶ」のたぬきと小玉

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 まだ梅雨は明けず、へんな天気が続きます。カンカン照りでもないので、堀江まで歩きました。
 こじゃれた店を横目に、「やぶそば」ののれんをくぐりました。卵かけご飯が食べたくなりました。
 「たぬきと小玉」(計750円)です。きつねそばではありません。大阪ではたぬきです。京都のたぬきとも違います。
 小玉は「御飯小玉」の略で、他に大、中、小小と4段階もあります。前回と同じことを書いてます。

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 細くてさらりとしたそばです。出汁もうまいです。

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 卵にもこだわっているようです。

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 小袋に入った七味です。なんだか懐かしいです。昔は、うどんやそばの出前を取ると、割り箸といっしょについてきたものでした。
 ケータリングはあっても、出前は死語に近いですね。

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 堀江 やぶ

 06-6541-1466
 〒 550-0015 大阪市西区南堀江1丁目15-13

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