「パンが焼ける匂いで目覚めるのって、ステキですよ」と、パン焼き経験豊富な奥さまのお友だち。そうなのかと、わたしも試してみました。
午前６時半にセットしておいたパン焼き機は、時間通りに出来上がりチャイムを響かせました。おいしそうな匂いが漂っていました。
「ふんわりパン」のコースで焼きました。前回のもっちり食パンとは違った仕上がりでした。
粗熱をとります。期待が膨らみます。
こんがりとトーストして、朝食のテーブルに並びました。
コーヒーはあまり飲みません。今朝もアイスティーでした。
バターをベッタリと塗っていただきました。表面はカリッとしてますが、内部はしっとり。なかなかうまく焼けています。
マヨネーズを塗りたくった上に野菜を重ねました。これもうまいです。
自家製ヨーグルトにグラノラとカボチャのタネ。ハチミツを垂らしています。
スキレットで焼く目玉焼きも欠かしません。オリーブオイルでパリッと焼けている周辺が好きです。
