よく晴れあがり、やっと春らしい陽気となりました。久しぶりに歩いて昼飯に出かけました。聖天通りまでやってきて、ひとめぐりしてから中華の「マルイチ」にしました。「本日のサービス」（750円）は、「野菜炒め定食」でした。
それほど大きな皿ではありませんが、野菜が細く切ってあるせいか、見た目以上のボリュームです。
醤油とオイスターソースくらいの味付けでしょう。ちょっと単調なので、ラー油をかけてみようか、それともソースか、と思案しました。でも、そのままの味で平らげてしまいました。
これまでのマルイチ
マルイチ
大阪市福島区鷺洲２－１２－４
０６－６４５１－２０２１
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ＪＲのガード下にあって、いまも昭和の雰囲気を残す新梅田食道街。阪急で通っていた若いころ、毎夜とはいはずとも通った中華料理店のような屋号ながら「エッグ」と称する玉子料理が有名な立ち飲みバーは、ずい分とご無沙汰ですが、いまも健在です。
洋食の「ＭＡＲＵＭＡＮ（マルマン）」もそのころからあります。ほとんどの客が頼むのが日替わりの「ライトランチ」（600円）。抜群のコスパと、提供されるまでのスピード感は変わりません。
こぼれかけたタマネギたっぷりのカレー（？）の下に、ふわふわですがちょっと薄いハンバーグが隠れてます。
たっぷりの千切りキャベツも、下部にたっぷりのドレッシングがかかってました。なかなか慎み深いです。
箸でなんて失礼。ナイフ＆フォークでいただきます。
メニューを見て、きょうの料理が「インディアン」であることがわかりました。
マルマン
06-6311-4724
大阪市北区角田町9-26 新梅田食道街 1F
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ちょっとした話題です。先日の某紙でも大きく取り上げられていたし、テレビなどにも登場しているようです。
「ポテそば」（370円）です。そばとフライドポテトの本邦初のコラボです。
わざわざ十三で途中下車して、トライすることができました。
「生そば」とフライド・ポテトが別々に登場します。そばは、関西風で薄味ですが、昆布が効いてます。ポテトも、カリッと揚げたてです。麺つゆに浸すことを想定してか、塩は控えめなようです。テーブルには、七味と並んで塩が置いてある理由がわかりました。
ポスターのように、ばさりと丼に放り込んでいただきました。
「驚きの旨さ！！」と感激するほどではありませんが、出汁を吸ったポテトが甘いです。丼の出汁にも油気が染み出て、天かすを入れたような味になりました。
いろんなことをやってくれるものです。おかげでブログネタにはなりました。
阪急そばといえば昭和42年(1967）、阪急電鉄十三駅構内に関西私鉄で初めての立ち食いそば・うどん店としてオープンしました。
若菜十三店は、改装を機にオール椅子席になり、駅そばお決まりの自動券売機はなく、女性従業員が注文を聞いて、運んでくれます。メニューの数も多いです。
阪急そば若菜 十三店
06-6309-5818
大阪市淀川区十三東2-12-1 阪急十三駅構内
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大阪・梅田のビアレストランです。名物は、刻みを入れた玉ねぎを１個、そっくりと空揚げにしてあります。玉ねぎが甘くて、ビールが進みます。そのビールもハッピーアワーで、半額でした。中ジョッキと呼ぶには、ちょっと小さすぎますが、１杯250円なら許せます。
「どたぐつ」の仲間との夏山は、屋久島・宮之浦岳、開聞・霧島、阿蘇・九重と毎夏、日本百名山を100番から北上してきました。でもこの先、グレートトラバースの田中陽希さんのように一筆書きでたどるほどの元気と根気はありません。ここは一気に！ と計画を練りました。
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花見をしないうちに、桜の季節は終わってしまいました。京都・大原野の花の寺（勝持寺）も、すでに訪れる人はまばら。名残の花弁が、風に舞い、水に流されてました。
久しぶりに晴れあがった12日の日曜日、小塩山のカタクリの花を見に出かけました。
「小塩山 カタクリの花 2015」はこちらから。
小塩山では、カタクリに交じってミヤマカタバミも白い可憐な花弁を開けてました。
京都・西山の小塩山で食べた昼飯です。
カタクリの花を、３カ所の保護区でカメラに収めました。頂上に着いてから２時間ほどたってました。ちょっと早かったのですが、お腹が空きました。
バスに乗り換える阪急・東向日駅前には、小さな売店しかないので、自宅近くの阪急・水無瀬駅前のローソンで買ってきました。
「関西だけやで！俵むすび弁当」（463円）です。わたしは、母親が握ってくれた昔から食べているむすびですが、関東には三角のむすびしかないのですかね。
スープ代わりにした「ミニ カップヌードル」です。
シューマイ、鮭、エビフライ、唐揚げ・・・と、いろんなおかずが詰まってます。底には、スパゲティかと思って口にしたソース焼きそばも。
時代物のクッキング・ストーブです。このメーカーはすでに存在せず、ガスボンベの補充がききません。残っている使いかけの３個の重さをはかり、一番重たいのを持ってきました。
アゲハチョウの一種、ギフチョウが飛んでくることでも有名です。ギフチョウは、カタクリの雄しべの花粉を雌しべに運んでくれます。
昼飯を食べたＮＨＫのテレビ塔辺りは、ギフチョウがよく飛来するルートにあたっているため、大きなレンズをつけたカメラをもったマニアが待ち構えてました。
カタクリを狙う人、ギフチョウを待つ人と、さまざまです。
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京都・西山の小塩山に登りました。頂上直下に淳和天皇陵がある山です。
カタクリの花でも有名です。３つの保護区があり、今を盛りと咲いてました。保護員の人も「きょうが最高ですね」。
コースは改めて紹介するとして、とりあえず「カタクリの花 ２０１５」の１１連発。
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わが家でヤケ酒です。どうしてって？
おいしい昼飯を食べたのに、カメラの設定が知らないままに狂っていたのか、すべてのカットがブレてました。ちょっと暗い店でしたが、ここまで見事にブレているのも珍しいです。手が震えてたんでしょうかね。お年ですね。がっくりときました。
いわしの煮つけを、炙っています。身が引き締まって、おいしさが凝縮されてます。向こうはヒジキです。
昼飯を食べた京都・西山の光明寺の前にある採れたて野菜の店で買いました。大根と高菜のぬか漬です。
いかにも農家の手作りそのものです。ちょっと塩辛いですが、他には何も混じり気なしの味です。
ホタルイカと菜の花の炒め物です。味付けはワインビネガーです。
ぬか漬は１袋で150円でした。
京都・西山一帯はは、筍の名産地です。採れたてが格安でズラリと並びます。
２本1000円のをゲットしました。でも皮をむくと、それほど大きくはありません。
糠をいれて茹でます。あすが楽しみです。
光明寺の前の道に面した産直店です。いつも開いていて、季節の野菜やタケノコ、カキなんかが並んでいます。店の名前は知りません。
光明寺門前の料亭で食べた昼飯です。筍がおいしかったですが、写真はご覧のありさまです。未練がましく１カットだけアップします。
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出勤途中のいつもの「ｉｋａｒｉ ＪＲ大阪店」です。定番も多いですが、その日によって違った弁当が並んでいます。きょうは「味わいおむすび弁当」（680円）に手が伸びました。
FACEBOOKのお友達の、おいしそうなお握りを拝見したせいかもしれません。
炊き込みご飯におかかをいれて握ってあります。どれもご飯がうまいです。
おかずは、ゴボウのきんぴらとキュウリの浅漬け、玉子焼きです。
みそ汁は「香ばしい風味の 炒め野菜」です。野菜たっぷりです。給湯器から湯を注ぐだけです。
ちょっと食い足らないですが、味は文句なしでした。
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名神・京都東インター近くで昼飯になりました。「そばでも食べたい」と、カーナビで近くの店を検索すると、「鶴喜そば山科店」がヒットしました。国道１号沿いに駐車場も広い店があったことを思い出しました。
雨が降り、うすら寒い天気です。温かいそばが食べたいです。「本日のおすすめ」（1280円）は、「若竹そば（温）」です。
てんぷらにかやくご飯とボリュームも満点です。
大津・坂本の「本家 鶴喜そば」と関係あるのでしょうか。店の雰囲気はだいぶ違います。でもそばは一流です。ちょっと濃い目の出汁もうまいです。
大きなタケノコが横たわってます。シーズンですね。いい香りがします。
てんぷらにもタケノコです。
黒板にチョークで手書きされたメニューです。
雨が降り続いています。
鶴喜そば 山科店
075-581-3104
京都市山科区小山北溝町1
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