自分でつくる キュウリとツナの冷製パスタ 暑いす! で、冷製に。単純です。 キュウリ1本とツナ缶、彩りにトマトも追加しました。 氷水でキリリと冷やしたパスタの口当たりがヒットです。 キュウリもよく冷えてます。 氷結は、氷結してないけれども、よく冷やして。 キュウリは板ずりして乱切りに。 オリーブオイルにワインビネガー。ついでにバルサミコと潰したニンニクも。ブラック・ペッパーも振って、キュウリを混ぜ込んで冷蔵庫へ入れておきました。 パスタは太さ0.9mm、茹で時間2分のカッペリーニです。