「どたぐつ」をはいて・・・ | 「どたぐつ」をはいて・・・

ひな人形　左上座で京風に

　ひな人形を飾りました。
　京風に「左上座」ということで、内裏様（雄雛）が右です。そのつもりで見ると、わが家の雄雛は太刀を持ってません。お姫様（雌雛）の扇も開いてません。
　大安や友引の晴れた日に飾るそうです。きょうは友引です。
　娘の人形ですが、「もう行き遅れる心配がなくなったから、ゆっくりと飾っておく」そうです。

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高槻　「権兵衛」のおでん定食

　「てんじんまつり」をひと巡りしました。屋台もたくさん出ています。お好み焼きに焼きそばに唐揚げにクレープ、ミニカステラ、ラーメン、おいしそうなステーキまでありました。なんでもありです。
　でも、何も食べずにＪＲ高槻駅前まで戻ってきました。腹が空いた。で、これぞ駅前食堂という雰囲気の「権兵衛」にしました。昔は、どこの駅前にもあった感じのうどん・そばの店です。

　「おでん定食」（700円）には、小ぶりのかけそばとおでんが３個。フツーにおいしいソバです。

　おでんも薄味ですが、ダイコンがいい味です。

　駅前の一等地にあります。百年食堂とはいかないかもしれませんが、古いのでしょう。

　権兵衛
　072-685-5172
　高槻市芥川町1-7-1

高槻　「てんじんまつり」と紅梅、白梅

　天神さんといえば、梅ですね。

　紅梅が満開です。

　白梅も負けてません。

　ここは高槻の天神さんです。正式には上宮天満宮といい、創建1050余年という、太宰府天満宮に次いで日本で2番目に古い天満宮だそうです。ここで24、25の両日「てんじんまつり」が催されています。

　昼前からジムで汗を流し、ＪＲ高槻駅の北口に出ると、この光景でした。「ツムツム」って、わたしのスマホに唯一、入っているゲームです。息子や婿と競ってます。もちろんビりです。

　ＪＲ高槻駅に続く長い道が歩行者専用になり、ズラリと屋台が並んでました。

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　高槻での昼飯です。車を止めるのに便利な国道170号沿いの「そば太鼓亭　高槻城東店」です。きょうも「肉もりそば　大」（700円）です。これが気に入って、何度か食べてます。
　もりそばの上に、薄い肉とささがきごぼう、ねぎ、刻みのりがトッピングされてます。
　出汁は温かいのと冷たいのが選べて、これは温。「ラー油、入れますか？」と聞いてくれます。もちろん頼むと、ちょっと辛くて中華っぽい一風変わった味です。それがいけます。

　
　この店はセルフが売りです。カウンターの出発点でそばを注文して、その場で受け取ります。そのままカウンターを移動すると天ぷらがいろいろ。次の「福徳いなり」（110円）を１個つまんでお会計です。その後、お茶を取り、天かすをドサリとふりかけました。盆の上の並べ方の左右が逆で、食べる前に直しました。
　他にも、そば出汁に浸した出汁巻きとか、天丼用のご飯、要するにどんぶりに飯だけというのもあります。好きな天ぷらをピックアップして天丼にします。
　讃岐うどんのセルフチェーンは多いですが、そばのセルフは初めてです。
　北摂が地盤の太鼓亭は、金毘羅製麺という讃岐うどんチェーンも経営しており、同じ国道170号沿いや、阪急高槻市駅の店に行ったことがあります。

　生玉子がついてます。
　食べ方の説明によると、最初はそのままで、次に生玉子を溶いて、最後はそば湯で割って、ということです。
　たしかに味がまろやかに変わります。

　広い駐車場があります。店内も広いですが、12時台には、カウンターに列ができます。

　そば太鼓亭　高槻城東店
　072-670-0270
　高槻市城東町1-15

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ＯＰアンプのフォノEQ対決　ＣＲ型ｖｓＮＦ型

　ＬＰを聞くためのフォノＥＱアンプ２種です。どちらもLT(Linear Techonology）製のＯＰアンプでできています。違いは、ＲＩＡＡといＬＰ特有の録音特性を補正する方法です。手前がＮＦ型。向こうはＣＲ型です。
　手前は１昨年春に作ったものです。いい音でしたが、それで鳴らした直後にＬＰカートリッジのＤＥＮＯＮ　ＤＬ１０３が昇天してしまい、あまり縁起がよくありません。しばらく眠っていたのを、気になっていたコンデンサーを取り換えて蘇らせました。
　奥は、コンデンサーを変えたりひねくり回している最近作です。
　モーツァルトのクラリネット協奏曲を聴き比べました。一目瞭然ではなかった。一聴瞭然です。ＮＦ型の圧勝でした。音の厚みが違います。これだけはっきりと差が出ると、他のＬＰでも同じことでしょう。
　この数カ月。ＣＲ型と格闘してきた時間は何だったのでしょうか・・・。
　ただし、これでＣＲ型が「ダメ」と決めつけているわけではありません。心情的にーこれにどれだけの意味があるかわかりませんがーはＣＲ型が好きなんですね。いつか、わが手にしたい！！
　
　わたしのフォノＥＱを巡る右往左往はこちら。

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豊中　「ア・ビアント本店」のパニーニとスペイン・ワイン

　昼飯のそばに満足してクルマに戻り、スマホを取り出しました。次は「豊中　パン」で検索です。千里の辺りではおいしそうなパン屋がいっぱいヒットします。すぐ近くの店は休業でしたが、２軒目もちょと走っただけでした。
　「ア・ビアント本店」で買ってきたパンで簡単に夕食にしました。
　ナスとベーコンを焼いた、ハード系のパンです。シコシコとおいしいです。

　パニーニは皿の右端です。これにはハムとジャガイモがはさんだあります。パリッとした食感です。
　ヘビのようにとぐろをまいているのは、クルミなんかを焼き込んだ堅いパンです。しがんでいると、粉のおいしさが口に広がります。
　スープとサラダで十分ですが、さらにバケットも切っていただきました。

　お相手は、ワンコインに近いスペイン産の白「ビアッヘアエスパーニャ」です。最近はスクリューボトルばかり飲んでますが、これはコルクボトルです。

　わたしは路駐のクルマにいましたので、店には入りませんでした。ハード系のパンがたくさんあり、「安かった！」そうです。次々と客がやって来ていたのが納得です。また行きたい店です。

　ア・ビアント本店（a bientot）
　06-6835-3070
　豊中市新千里南町3-1-14 ナカニシビル　１Ｆ

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豊中　「蕎麦屋　木田」の天せいろ

　この２週間余りは、近距離ながら毎日欠かさずクルマに乗っています。こんな経験は、新聞社で支局勤務をしていた新人記者時代以来です。それでもちょっと気分転換したくて、ハンドルを握りました。
　「おいしいそばでも食べに行くか」と、スマホで「北摂　そば」と検索。ヒットしたのは「蕎麦屋　木田」でした。ナビ頼りでその店はすぐに見つかりましたが、人気店のようでちょっと待たされました。

　出汁は、鰹節がよく効いてます。かわいいそば猪口です。
　流儀にのっとって、わさびを箸でつまみ、そばをすくいます。その垂れ下がったあたりをちょろっと出汁に浸していただきます。
　よく締まったそばです。つるりと喉を滑ります。いい香りです。

　大きなエビはプリプリです。

　自慢の「天せいろ」（1750円）です。こだわりの石臼で挽いています。

　ああ、満足しました。ごちそうさま。

　温かいそばや、一杯のあてもいろいろあります。夜もやって来たいですが、それにはちょっと遠いです。

　東豊中団地に近い集合住宅の１階にあります。幸い、待っている間はポカポカと太陽が出てました。

　蕎麦屋　木田
　06-6848-5455
　豊中市東豊中町5-30-25　ハイツ宮由１Ｆ

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大阪・水無瀬　「ほっこりカフェ食堂Puku。Puku。」の本日のランチ

　水無瀬での連日の外食ランチです。ちょうど正午だったので、「ほっこりカフェ食堂Puku。Puku。」は、まだ空いてました。「本日のランチ」（890円）から「舌平目のムニエル」にしました。
　ちょっと待たされましたが、上手に調理されています。背骨を除いただけで、カリッと揚がった縁側も尻尾も全部平らげました。