大阪・阪神百貨店　「まるたおやき」のおやき

　おやきです。信州に旅するとお目にかかる味です。信州に行かなくても味わえます。こちらは阪神百貨店の地下食料品街の出身です。
　「まるた（正確には「た」の字を○が囲んでます）おやき」です。こだわりの一品のようで、食べているのは「ナス」（180円）です。イーストでも入っているのか、パンのようにふっくらと膨らんだ生地です。

　まな板は先日、道の駅で見つけた某刑務所製造の分厚い一枚です。

　まるたおやき　阪神梅田店
　06-6342-6104
　大阪市北区梅田1-13-13　B1F

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