大阪・高槻 「熱帯食堂」の今日ののっけごはん

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 映画の前に高槻で昼食にしました。「タイのごはん+バリのごはん 熱帯食堂」は、JRと阪急駅の中間の雑居ビル4階にあります。
 ランチのメニューだけでも6種類あります。食べたことがない料理が並んでいます。
 選んだのは「プラームックナムプリックパオ」(893円)です。どこで息を継いで発音するのでしょうか。これが「今日ののっけごはん」という意味になるのでしょうか。でも下の写真のページを指さしたはずなのに、出てきた料理はイカではなくてトリでした。いや、はじめからイカを指名した記憶もありませんが・・・。

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 そんなことは、どちらでもよいです。とにかくうまいです。
 野菜がシャキッとしてます。トリと絡んだアンは、適度に甘く、適度にスパイシーです。
 別皿のガイトート(トリのから揚げ}です。スイートチリソースをたっぷりとかけていtだきます。外はカリッ、中はジューシーです。
 ご飯の上の目玉焼きは、トロリとくずれてご飯とからみます。
 ニンニクたっぷりのスープには、春雨と小さな肉団子が入ってます。

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 プラス105円で食後のデザートと飲み物がつきます。冷たいジャスミンティーが、脂モノの後にさわやかです。

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 ナンプラーなどの香辛料が並びます。冷たい水は、アルミ製の器からコップにそそぎます。

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 熱帯食堂

 072-684-1236
 〒 569-0803 高槻市高槻町13-24

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