大阪・茨木 「エスパーニャバル・ハポロコ」のカキのアヒージョ
「カキのアヒージョ」です。プリプリのカキが、ニンニクたっぷりのオリーブオイルを浴びてます。熱々です。うまい!! 茨木のホールで、コンサートを楽しみました。さて、ちょっと遅くなった夕食です。 土曜日の夜です。鍋の店、 … 続きを読む 大阪・茨木 「エスパーニャバル・ハポロコ」のカキのアヒージョ
「カキのアヒージョ」です。プリプリのカキが、ニンニクたっぷりのオリーブオイルを浴びてます。熱々です。うまい!! 茨木のホールで、コンサートを楽しみました。さて、ちょっと遅くなった夕食です。 土曜日の夜です。鍋の店、 … 続きを読む 大阪・茨木 「エスパーニャバル・ハポロコ」のカキのアヒージョ
冷蔵庫にタコが残っています。早く食べないと! で、プルポの次はアヒージョでしょう。 食べ方がわからない干しホタルイカも、いっしょに入れました。かなり硬いままですが、シコシコとおいしいです。塩の香りが残ってます。 た … 続きを読む 自分でつくる 干しホタルイカとタコのアヒージョ
【9/12】 巡礼4日目にラバコージャで飛び込み宿泊したホテル「SAN PAIO」のレストランです。夕食は午後8時から始まりました。 すぐにテーブルに着くことができましたが、頼みの「ピルグリーノ・メニュー(定食)」 … 続きを読む Paso a paso 「SAN PAIO」の失敗ディナー
2013年9月11日 巡礼3日目です。歩くことに体は慣れてきましたが、足にマメができました。歩き始めの第一歩が痛いです。でも歩くしかありません。 きょうの道程は、アルスーアの町の先のホテルまで30キロほどです。 よい天気 … 続きを読む Paso a paso 巡礼3日目 パラス・デ・レイ~アルスーア
タコに舌つづみです。 パラス・デ・レイの夕食です。MENUにプルポとありました。これって、タコのはずです。当たりでした。予定通りのタコが登場しました。 茹でたタコに、オリーブオイルがかかってます。赤いのは何でしょう? ま … 続きを読む Paso a paso パラス・デ・レイ タコに舌つづみ
ポルトマリンに着きました。旧市街に入ったところに、大きなテントの屋台が出てました。腹が減っていたので、スルスルと吸い寄せられましたら。 スペアリブでしょうか。あばら骨が、塩コショウで焼いてあります。手を油だらけにしてかぶ … 続きを読む Paso a paso ポルトマリン 「BAR A COBA」 巡礼者の胃袋