きょうも飽きずにアーリオ・オーリオ・ペペロンチーノです。
ベーコンを加え、チーズを振りかけました。
パスタが足りなかったので、近くの生協に買いに行きました。わざわざやって来てパスタ１袋だけというのも愛想がないのでと手に取ったのは、キリン・ビターのレモン・ライムです。さっぱりとしたチューハイですが、パスタとの相性はイマイチでした。やはりワインかビールですね。
イタリアンパセリを刻み、パルミジャーノ・レジャーノを削りました。
人気ランキング・アップへの応援をお願いします。下のバナーをクリックしていただくと、１票です。
悪名高いVistaの時代から、７は飛び越して８、10へと乗り継いで10年以上も使っているデスクトップＰＣです。ブログ更新がメーン作業ですので、この程度の性能でもさして不満はありませんでした。
ところが、Ｃドライブに使用しているＳＳＤがデータ容量の満杯に近付き、警告が出るようになりました。その都度、不要なファイルを削除したりしてしのいできましたが、それも限界がきました。容量の大きなＳＳＤと交換することにしました。
Amazonで注文すると、翌日には届きました。
ＳＳＤ（Solid State Drive）は、電子メモリー・チップに記録します。ＨＤＤ（Hard Disc Drive）が、回転するレコード盤（？）のようなものに記憶させるのと比べて、高速、無音が特徴です。
ＨＤＤは何度も交換し、数年前からＣドライブにはＳＳＤを使ってました。発売当初は高価でしたが、今ではグーンとや安くなってます。
このＳＳＤは、240Ｇ（ギガ）で7000円しませんでした。
ＰＣケースを開けると、埃だらけです。
ＳＳＤを仮配線します。ブランコ状態ですが、軽くて振動もないので短時間なら大丈夫です。
同梱の移行ソフト（正確には入っているのは換装ソフトのシリアルナンバーだけ、プログラムはネットからダウンロードする）を起動すると、即座にクローンの移植作業が始まりました。所用時間は10分ほどでした。これで、これまでと同じ環境で使い続けられます。
可能ならクリーン・インストールしたかったのですが、なんせＯＳが変遷している古いＰＣですので、リカバリー・ディスクはありません。
これまで搭載していたＳＳＤを、新しいものに交換すれば、あっけなく作業は終了です。
古いＳＳＤが容量が60Ｇしかありません。データは、ＤドライブのＨＤＤに保存していました。
人気ランキング・アップへの応援をお願いします。下のバナーをクリックしていただくと、１票です。
鯖ずしが食べたくなりました。コインパーキングに車を止めて、出町・枡形商店街に向かいました。河原町通りに面した餅屋は、きょうも店の前から歩道を占拠してすごい客の列でした。「満寿形屋」に行ってみると、こちらにも短いですが行列が。ガイドブックにでも紹介されて有名になったようです。床几に座って待ちました。
鯖ずしが２切れとうどんが並ぶ「鯖寿しうどんセット」（1000円）です。大きな鯖が載った、ちょっと甘味の手作り感のある鯖寿司です。
まぎれもないこしのない柔らかい京のうどんです。昆布だしが効いてます。全部、飲み干しました。
七味家の七味の大きいこと・わが家の２倍以上あります。
中華そばというのが、ちょっと場違いな感じですが、人気メニューのようです。
外部から見えるところで、次々に鯖ずしを巻いてます。１本6000円です。これを何切れにしているかは不明ですが、かなりお得なセットだったようです。
枡形商店街は、若狭から都に鯖を運んでくる「鯖街道」の終点です。
満寿形屋（ますがたや）
075-231-4209
京都市上京区桝形通出町西入ル二神町179
人気ランキング・アップへの応援をお願いします。下のバナーをクリックしていただくと、１票です。
「ツール・ド・大阪 たかつき」を歩きました。ゴールのＪＲ摂津富田から阪急富田まで歩きましたが、乾いた喉を潤してくれそうな店が見つかりませんでした。そのまま阪急で帰宅。水無瀬駅前のローソン水無瀬駅前店に飛び込み「直火焼チャーシューの冷やし中華」を買って帰りました。
シャワーを浴びて、袋を開けました。よく冷えてます。適度な酸っぱさが、さわやかです。
ちょっと甘いチャーシューもたっぷりです。
アサヒのスーパードライ・エクストラシャープをつかみました。初めての缶でした。レジにもっていき勘定を済ませると、「くじ、引いてください」。なにかのキャンペーンだったのでしょう。くじを引くと、「これが無料で引きかえできます」。で、さっそく引き換えたのがキリンの「Grand Kirin Dip Hop IPL」です。
昼から両方飲むのは気が引けて、キリンは残ってます。晩酌にいただきましょう。どんな味か楽しみです。
【追加画像】
今夜の夕飯です。待ちかねたようにセンを開けました。濃厚な味わいです。
メーンは、まだ残っていたコストコのロサリティ―チキン。解凍してトースターで焼きました。
チシャで包みました。ソースは、マヨネーズにマスタード、イタリアンパセリとバジルのみじん切りを混ぜました。適当に作った割には上出来でした。
人気ランキング・アップへの応援をお願いします。下のバナーをクリックしていただくと、１票です。
朝から真夏日の到来を予想させるよい天気でした。先日の「ツール・ド・大阪 しまもと」に次いで、お隣の「ツール・ド・大阪 たかつき」を歩いてみました。当然ながら暑かったです。
スタートは高槻城址。キリシタン大名だった城主の高山右近は、カトリック教会で最高位の崇敬対象である「福者」に選ばれました。ひざまずいた右近の像はカトリック高槻教会にあります。
「ツール・ド・大阪 」が各地に整備されて10年以上たちます。それにしては、道標がしっかりと整備されています。
ゴール近くの今城塚古墳。
ロングコース（約7.9キロ）とループコース（約4.2キロ）があり、わたしは阪急・高槻市からＪＲ摂津富田まで10キロ弱を２時間半で歩きました。
きょうも独り、自分でつくる昼飯です。半田めんを茹でて、ぶっかけにしました。
トッピングは、カマボコ、薄焼き卵、トマト、キュウリ、揚げ、刻みネギ、鰹節です。
最後に、素麺つゆをドバドバと振りかけました。
「手延半田めん」は、徳島・つるぎ町（旧半田町）の特産で、麺が太いのがこしの強く、甘みがあります。
１束ではちょっと少ないかなと、２束茹でました。でも多すぎました。
小野製麺
徳島市美馬郡つるぎ町半田字小野216-5
0883-64-2264
揚げは、京都・北野のとようけ屋のものを、炙ってます。裏側がちょっと焦げてます。
人気ランキング・アップへの応援をお願いします。下のバナーをクリックしていただくと、１票です。
英会話のレッスン（Oaktree Club)の前に、独り、チャッチャッと作ったチャーハンです。簡単に食べるなら、これが一番です。
キムチの真っ赤な汁も混じり、最後に鍋肌に流した醤油もあって、いい色になりました。
刻んだのはベーコンとネギとシイタケ１枚だけです。
人気ランキング・アップへの応援をお願いします。下のバナーをクリックしていただくと、１票です。
2016年の「おいしいカット」に変更しました。
「ベルギービールウイークエンド」がきょう５日まで大阪・新梅田シティで開かれてました。昨年までの通勤ルートでしたが、トライするチャンスはありませんでした。そのタイミングを見計らったように登場したベルギービールです。
濃厚なので、さっそく乾杯です。
ブリュッセルで飲んだトラピストビールのグラスを用意しました。
「ＤＵＶＥＬ（ドゥブル）」は、ときたま見かけます。その「トリプゥ・ホップ」は、３種のホップを混ぜ合わせています。アルコール度は9.5％もあります。手書き（風）なのがただものではないです。これはグイグイではなくて、チビチビといただきます。
濃い味わいですが、思いのほかにフルーティーです。苦味もそれほどなく、気持ちよく回りました。
もう１本は、さっぱりとした「プロンシュ・ドゥ・ブラッセルズ」（左）です。小便小僧がデザインされてます。
今夜は開けませんでしたが、アルコール度11％というのも控えてます。こうなるとワインの感覚ですね。
娘夫婦からの、ちょっと早い父の日プレゼントでした。早々と開けてしまいました。ありがとう。
お相手は、冷奴です。豆腐は、やはり京都のが味があります。
京都・北野の「とようけ屋」の豆腐です。山形名物の「旨だし」もポピュラーになりました。
いずれもわが家近くのグルメシティ水無瀬（旧ダイエー）に並んでます。
蒲鉾は舞鶴産です。
今夜のメーンは、豚肉の塩麹漬けを焼いてます。２人で１枚で十分です。
アスパラ。トマト、キャベツと野菜がおいしいです。
人気ランキング・アップへの応援をお願いします。下のバナーをクリックしていただくと、１票です。
「仕上げに卵を入れます」と。テレビ料理番組で見たトマトソース・パスタです。「そうすると、しっとり滑らかになります」
さっそく挑戦しました。具材や味付けは我流ですが、わたしも最後に玉子１個をフライパンに放り込み、ざっとかき混ぜました。でも、思った仕上がりとはならずに、そぼろ卵を混ぜ込んだような状態となってしまいました。どうも冴えない外見です。
味は上出来で、おいしくいただきました。
玉子をそのまま放り込みましたが、ひょっとしたらレシピは卵黄だけだったかもしれません。そんな気もしてきました。そうすれば、ダマにならずにパスタにからんだのかもしれません。
レシピでは使っていなかったニンニクもたっぷり。身は焼いて食べてしまい、残っていたゲソを入れました。冷凍しているトマトソースを戻し、ベランダのイタリアンパセリを摘んできました。
パスタは１人分で120グラムほどの大盛りです。
人気ランキング・アップへの応援をお願いします。下のバナーをクリックしていただくと、１票です。
