日: 2025年9月14日

　かやく御飯を炊き込んで、簡単に昼飯にしました。
加薬って書くんですね。料理に薬味を加えるから。AIは何でも教えてくれます。
　レシピの方は奥さまの手ほどきで、上手に炊きあがりました。新米がおいしいです。

　鯖の味噌煮缶を開けました。薄味ですが、嫌味ないお味です。

　ごぼうをささがきし、ニンジンを刻み、冷凍していた薄揚げも細かく。

　昆布と煮干しで出しをとり、かやくご飯に使った残りは味噌汁に。
　だしの素を加え、しめじとともに炊き込みました。

　パスタもいいけど、やっぱり御飯は落ち着きます。