大阪・難波 「はし清」の和風オムレツ定食

 1時から予定があったので、早々に昼飯に出ました。会社近くで、待たされないことでキープしてある「はし清」です。きょうの日替わりは「和風オムレツ定食」(750円)でした。和風オムレツはどんなものかわかりませんでしたが、この店なら間違いはありません。目の前のボトルが、気にはなりますが。

 小鉢のマグロのづけです。大きな切り身がたっぷりと入ってます。

 その和風オムレツです。納得の味です。ジャガイモタマネギ、ニンジンとひき肉をあっさりとした肉じゃが風に炊き、その上にふんわりとした玉子をかびしてます。油は使ってません。だから和風なんでしょう。

 過去の食べログ

 はし清  
 06-6633-8293
 〒542-0076 大阪市中央区難波4丁目3-22

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大阪・敷津 「グリルとんちゃん」 Bランチとそば

 「ぐりるとんちゃん」まで歩きました。きょうもいっぱいでしたが、カウンターの奥が1席、空いてました。「Bランチ」(550円)と「そば」(240円)です。

 昔の肉屋さんが店頭で揚げていたトンカツを思い出します。

 大きなエビフライです。たっぷりのマヨネーズ・ソースwかけました。

 「黄そば(きいそば)」です。「い」にアクセントがあります。「生蕎麦(きそば)」とは違います。それが大阪弁の普通名詞です。
 麺は中華、出汁はうどんの和風です。七味をかけていただきます。
 洋食にはスープもみそ汁もついてません。そのスープ替わりがこのそばです。

 過去の食べログ

 とんちゃん
 06-6633-0747
 大阪市浪速区敷津西2丁目14-1

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大阪・難波 「びわとも」の日替り魚定食

 「びわとも」のきょうの「日替り魚定食」(840円)は「紅鮭の塩焼」でした。いつものように「玉子かけごはん」(プラス60円)にしています。

 大きな鮭の切り身です。塩はほどほどです。皮に包丁を入れて焼いてますので、食べやすいです。

 取れたてのエンドウが上品に炊いてあります。もう一品はジャガイモです。

 店の前にきれいな野菜が並んでました。

 過去の食べログ 

 びわとも 
 06-6641-6123
 〒542-0076 大阪市中央区難波3丁目1-29
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大阪・日本橋 「大阪大勝軒 日本橋店」のつけ麺

 つけ麺の大勝軒が開店しているのは、前から知ってました。でもいつも行列です。たかがラーメンに行列する気にもなりませんでした。午後2時をまわっていたきょうは、すぐに座れました。「大阪大勝軒 日本橋店」です。
 メニューをみて「つけ麺の中盛」を頼みましたが、「4玉分くらいありますよ、大丈夫ですか?」と聞き返されました。「それじゃフツーでお願い」。大盛もありますが、どんな量なのでしょうか?

 まつことしばし。ちょっと太めの麺です。水でしめているせいもあってか、シコシコとします。

 豚骨ベース?のつけ汁は、ちょっと甘めです。
 煮卵半分と、ほろほろで箸で崩れる叉焼です。

 最後にゆで汁を頼むと、丼に残ったつけ汁と捨てて、新しい出汁をいれて「濃かったらいってください」と出てきました。煮干しの味がよくわかります。

 東京で行列ができる店として有名な東池袋の「大勝軒」ののれん分け店です。

 大阪大勝軒 日本橋店
 大阪市浪速区難波2-1-22
 06-6641-6688

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大阪・日本橋 「小雀弥」の親子丼定食

 朝。わが社1階の集合ポストに、「小雀弥(こがらや)」のメニューが入っていたそうです。ちょっと話題になりました。
 昼。アテもなく会社を出て歩いているうちに黒門市場が見えるところまで来てしまい、いっそのことと-。
 創業30年という昨年秋に、堀江店で「500円ランチ」を食べてますが、黒門市場の本店は初めてです。「親子丼定食」(700円)です。

 親子丼の上にプリプリの卵黄がのってます。これを崩すと、好物の玉子かけご飯の食感になって、もう最高です。

 うどんもよい出汁をだしてます。

 出前用の自転車が並んでいます。

 わが社に配られたメニューです。ぶら下げるようにひもを通し、5円玉を付けるという心遣いが憎いです。
 でも、出前にしてもらうにしては、ちょっと遠いです。うどんやそばが伸びてしまいます。それに、わが社は自席では飲食禁止。当然、出前もダメです。申し訳ありません。

 小雀弥 黒門本店
 06-6643-8518
 大阪市中央区日本橋1丁目22-31

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大阪・稲荷 「珍八香」の本日のランチ

 久しぶりの「珍八香(ちやこ)」です。焼きそばを食べようと行きましたが、先客を見て「本日のランチ」(700円)に変更です。 

 メーンは豚肉のスタミナ焼きです。タマネギやモヤシといっしょに、唐辛子を入れてピリリと炒めてあります。これも旨い。黙々と鍋に向かっているおじさんですが、腕は確かです。

 過去のログ

 珍八香
 06-6568-5537
 大阪市浪速区稲荷2丁目1-15

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大阪・難波 「たちばな」のたちばな二段重

 曇っているなと思っていると、ポツリときました。あわてて高島屋に入りました。そのままなんばCITYを歩いて南館1階の「たちばな」にしました。「たちばな二段重」(892円)です。前回、「食べてみたい」と書いてます。それにしてもすごいボリューム。横写真でないと全貌が紹介できません。CP満点です。

 こんな状態で登場しました。

 「一の重」と呼ぶのか、上の段です。タイとハマチの刺身からスタートです。若竹煮、茄子の味噌煮、おから、平てん、コンニャク、大根の煮物、ホウレン草の和え物、昆布といったところでしょうか。どれもうまいです。

 こちらにも満載です。名物のコロッケです。単品で頼むのほど大きくはありませんが、ゴルフボールよりははるかに大きいです。串は新タマネギです。尻尾ながら鯖の塩焼き、卵焼きに貝がたっぷり入ったぬたです。
 ああ、満足、満腹!!

 

 「たちばな」の過去ログ
 たちばなは、いくつかの系列があるようです。そのつながりは不明ですが、どこも同じロゴマークです。

 めし亭・酒房 たちばな なんばCITY
 〒542-0076 大阪市中央区難波5-1-60  なんばCITY南館1F
 06-6644-2890

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大阪・難波千日前 「和菜 七三一」のランチ

 日本橋の電気街近くの路地です。「和菜 七三一(なみいち)」は、創作和食の店です。「京阪神ひとり食堂」(京阪神エルマガジン社)に紹介されてました。その存在は知ってましたが、店外にはメニューも出てないので、こんなランチが食べられるとは知りませんでした。「ワンコイン・ランチ」です。500円です。
 カウンター10席ほどの店です。ランチに選択の余地はありません。曜日によって決まっているのです。水曜日は「ミンチカツ トマトソース」でした。

 分厚くはありませんが、カリッと揚がったミンチカツです。トマトソースがたっぷりとかかっています。

 土鍋で炊いたご飯は食べ放題です。お焦げができてます。この雰囲気だけで、旨くないはずがありません。

 小鉢で冷や奴がついてます。さらに箸休めのサヤインゲンの和え物と漬け物が自由にいただけます。

 えびフライもかれい煮付けも、みんな食べたいです。


 
 この路地には「けむり屋」や「Dining 膳」が並んでいます。

 和菜 七三一 (なみいち)
 06-6645-6240
 大阪市中央区難波千日前7-4

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大阪・OCAT 「杵屋」のかつ丼定食

 きょうも雨が降ってます。お隣のOCATにしました。うどんの「杵屋」の前に「感謝セール かつ丼定食 930→800円」の看板が立ってます。それに決まりです。

 うどんは、昔と比べてずいぶんとおいしくなった気がします。とくにだしがよくできています。色は薄く、醤油でごまかしてはいません。

 鶏肉のかつです。 

 杵屋の関連ログ

 グルメ杵屋なんばO’CAT店
 大阪市浪速区湊町1-3-15 O-CAT 5F
 06-6635-3241

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大阪・OCAT 「さちのや食堂」の焼きさばと厚焼き玉子定食

 雨が降ってます。お隣のOCAT5階食堂街に上がりました。「さちのや食堂」というのがオープンしています。トンカツの「いなば和幸」がメニューとともに店名も替えたようです。カツはそのままに、焼き魚なんかが増えてます。「うまいご飯」が自慢のようです。

 「焼きさばと厚焼き玉子定食」(980円)です。なるほど、おいしいご飯です。
 さばはもう少しカリッと焼いてある方が好きです。みそ汁もシジミ入りで味は文句ありませんが、ちょっと生ぬるいのが残念です。 

 秀逸は、このキャベツの量です。食べても食べてもキャベツです。朝食もキャベツだったんですが!
 値上がりして、生協では半個で150円といった価格がついてたはずですが・・・。

 さちのや食堂
 大阪市浪速区湊町1丁目4-1 OCAT5階

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