フィットネスクラブで汗を流してきて、昼飯は飽きもせずにパスタです。
冷蔵庫に１把だけ残っていた水菜と冷凍されていたしらす干し、それに揚げをピックアップ。いつものアーリオ・オーリオ・ペペロンチーノの最後に、だし醤油を振り回しまいた。それだけです。
ちょっと薄味でした。だしにもうひと工夫あってもよいところです。七味か何かを振りかけたらよいのかなと考えているうちに、そのまま全部平らげてしまいました。
揚げにはだしがついてません。甘辛く味付けしてもやよかったです。
水菜をザクザクと切ったのと、ニンニクを刻んだだけです。