お盆です。舞鶴の奥さんの実家にお墓参りに行きました。
昼飯は、このところ愛用の「凡愚」を予約してました。大正解です。店の前にはこれまでにない行列ができてました。
「舞鶴お魚づくし御膳」（1980円）です。サザエがコリコリといい口触りです。生エビも、どの魚も新鮮です。
写ってませんが、地元産の万願寺とうがらしの煮物や茶碗蒸しもついてます。
おいしい汁です。たっぷりのアラと、たっぷりのタマネギやら海藻類です。
夏がシーズンの舞鶴産「岩がき」のフライです。奥さんの頼んだ違うセットについてました。食べきれないと回ってきました。こいれもおいしい。
これまでの凡愚
凡愚
京都府舞鶴市北田辺170番地7
0773-77-1490
お墓には、きれいな花が活けられてました。
２年半前の手術後、定期的に受診している検査は、今回も異常なしでした。相方の記念日でもあったので、ゆっくりとランチをしました。
六角東洞院の角といえば、京都に詳しい方はどの辺りかおわかりでしょう。八百一本館ビルの３階に「六角農場」はあります。その名の通りの野菜畑です。その野菜をふんだんに使ったレストラン「ＳＡＶＯＲＹ（セイボリー）」でランチの「コースＢ」（2500円）をいただきました。
わたしがチョイスしたメーンは「フレッシュコーンのポレンタと仔牛のサルティンボッカ」です。ポレンタにサルティンボッカと、なじみのない単語が続きます。でも、感想は「うまい」と、いつもと同じです。柔らかい肉です。
前菜は和紙に包まれて登場しました。脇にはチコリに明太子マヨネーズなんかのソースが付いてます。
開けると、「野菜とフルーツのパフェサラダ2014」です。
10種類ほどの果物や野菜がジュレともに冷やされています。ミントが香っています。
グラスワインを頼みました。
「マス・ド・ジャーニーニ・ブラン」。酸味が心地よいあっさりとした白です。
パンも香ばしくてパリッとしてます。
１階に店がある「THE BREAD」製です。おいしかったので、バケットを買って帰りました。
デザートは「レモンクリームケーキ」です。レモン味のさっぱりとした味です。
コーヒーもしゃれた器で出てきました。握りやすいです。
予約はしてませんでしたが、ピークはすぎていたのですぐに席を作ってくれました。入った時にはほぼ埋まっていた席も、出るときはガラーンとしてました。
「八百一」と神戸の「コムシノワ」の融合で、「フランス料理をベースに地中海、スペイン、カリフォルニアなど国や地域の枠を越え、色々な文化や料理をミックスしたオリジナルな品々を展開します」とホームページには説明されています。
ここがビルの３階とは思えない六角農場です。ズッキーニが黄色い花をつけています。
八百一本館の２階は食料品や雑貨売り場、１階は野菜を中心としたしゃれた食品スーパーです。
こんなフラワーデザインが出迎えてくれます。
ＳＡＶＯＲＹ
京都八百一本館
京都市中京区東洞院通三条下る三文字町220
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急用ができて、きのう26日は休みをとって舞鶴に出かけました。ひと段落しての昼飯です。「凡愚」にまたやって来ました。平日ですので、車で立ち寄ったサラリーマン風らで込んでます。
「お造り定食」（1080円）にしました。あじとさわら、まぐろです。まぐろはともかく、あじは脂がのって抜群においしいです。
きりりと冷えた腰のあるうどんです。
わたしにとっては、「魚がうまい店」でしたが、そばやうどんも自慢のようです。その気で周りを見ると、ピリ辛とかトマトとか、ちょっと変わったそばを食べている客がいました。
看板をよく見ると、「居食屋」とあります。「手打ち蕎麦」とも。
これまでの凡愚
凡愚
京都府舞鶴市北田辺170番地7
0773-77-1490
京都・下鴨の実家での昼飯です。宅配すしの「銀のさら」に頼んでおきました。
昨年のお盆にも食べている「匠」です。今回は、使い捨てパックにしてもらいました。
そこそこの価格で、そこそこの味。便利この上もありません。
昔は、すし屋といえば出前はあたり前でした。でも、そんなすし屋は、いまでは存在しませんね。
よくできた「しじみ汁」です。別袋の味噌としじみをいれて湯を注ぐだけです。最初は閉まっていたしじみが、ぱっくりと口を開けています。生きていたということでしょうか。信じられません。
食後のドライブで、比叡山に登りました。
比叡山延暦寺の根本中道です。
雨上がりの木々が、すがすがしかったです。
朝から出かけました。暑い太陽です。クルマも喉が渇いたのか、「Top up coolant」と警告表示が出ました。念のためディーラーに電話を入れると、予想通り「冷却水を補充してください」との返事。「時間があればもってきてください。点検します」ということで、用件が終わってから国道171号沿いのディーラーに直行しました。
昼飯は、その対面にある「かつや」に入りました。豚カツのバリエーションが多いですが、メニューの表紙にもなって売り出し中らしい「ラー油チキンカツ定食」（637円）です。分厚い、カラッと揚がったチキンカツに、ひと頃はやった食べるラー油がかかってます。それほどには辛くもなく、ご飯が進む味です。
豚汁も具だくさんです。キャベツも山盛りです。
牛丼店のようなカウンターの奥にテーブル席もあります。入ったときは満席で、ファミレスのようにウェイティングリストに名前を書いて２人だけですが待ちました。
とんかつ・かつ丼の全国チェーンですが。わたしは初めてでした。
反対側には讃岐うどんのセルフ・チェーン店。その隣は餃子が自慢の中華チェーン店、ちょっと離れてますが牛丼チェーンに回転ずしが２店、和食チェーンと外食店の激戦区です。
かつや 向日町店
075-924-0090
京都府向日市鶏冠井清水10-1
ちなみに、鶏冠井は「かいで」と読みます。パソコンでも変換します。
お彼岸です。墓参りに出かけました。帰りは、宇治市内から南の城陽方面に初めての道を走りました。運動公園なんかがある、よく整備された道です。その途中で昼飯にしました。たまたま入った「かっぽう 仙羽亭」です。
「昼の蕎麦遊膳」（1800円）です。昼は、これ一品のようです。
おばんさい４種の松花堂弁当の一品となっているかわいい造りです。こりこりとした舌触りです。フグだったのでしょう。
付け出しは、大根のなますです。イクラと干し柿がアクセントになってます。
次は手打ちそばです。柚子の小片が載っているだけのシンプルなそばですが、これはうまい。
４つに区切った松花堂のマスに、きれいな小皿が収まっています。器にもこっているようです。
煮ものです。タコにかわいいナスや根菜が並んでいます。
新ゴボウのキンピラです。ご飯には、いかなごのくぎ煮が載ってます。春を感じます。
大満足の締めは、「キャラメルのゼリー」です。金粉が載ってます。懐かしいカルメラ焼きの味がします。
夜は、フグ料理の店のようです。
かっぽう 仙羽亭
城陽市寺田大川原43-9
0774-55-1008
ね。
おみやげまでいただきました。フグのひれです。わたしは清酒の熱燗は苦手です。でもおいしいんでしょう。
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休みを取って舞鶴まで出かけました。用件が一段落して、「かっぱ寿司東舞鶴店」で昼飯にしました。かっぱ寿司はたぶん初体験です。
「新幹線レーン」と呼ぶそうです。回転すしの普通のレーンの上にもう一本、レールがあります。ディスプレーで特注したネタは、この複線追い越し専用レーンを一直線にハイスピードで走って、ピタリと止まります。
よく利用する〇〇寿司では、単線レーンの上をのんびりと回って、近づくと接近音がしました。それでも感心してましたが、その上を行くシステムです。カウンター越しのオヤジさんの腕が、ここまでハイテク化されてるとは知りませんでした。
ネタもうまいです。なかでもサバやアジの青物が良かったです。全国チェーンですが、地物が使われているんでしょうか。
相方とシェアしました。基本的に１皿105円で２貫が載ってます。もっと食べたはずですが、ウニなんかの撮影を忘れてます。
赤だしは、カニ入りです。身を食べるほどはありませんが、いい出汁になってます。
かっぱ寿司東舞鶴店
舞鶴市大字市場28
0773-66-5228
舞鶴までクルマを飛ばしました。１時間半です。京都縦貫道が大山崎まで延びて、随分、早くなりました、後は工事中の須知－和知間がつながれば、高速で一直線です。
まずは昼飯と、西舞鶴の「凡愚」に飛び込みました。入ると、間髪を入れずに「本日のおすすめはこちらです」。「じゃ、それを」。
「本日のおすすめ」（1480円）です。おいしい海鮮丼です。ウニもイクラもサーモンも載ってません。彩は地味です。でも新鮮です。
ハタハタの唐揚げです。でもこのハタハタには骨がありませんでした。抜いてあるんでしょう。頭から尻尾までかじりました。
冬カキです。定食だけで十分、満足でしたが、追加しました。１個180円です。やっぱりうまいカキフライです。
前回の凡愚
凡愚
京都府舞鶴市北田辺170番地7
0773-77-1490
京都の昼飯です。元日以来の上賀茂神社です。まだ雪が残ってます。それを横目に、さば煮で有名な今井食堂に向かいました。
なんだかきれいになっているなとよく見ると、これまでの店の南隣に、新しい店ができてました。暖簾がかかっているので営業中だと入ってみると、「食堂は４月まで休みなんですよ」。現在は弁当の持ち帰りだけの営業でした。
テークアウトした「おすすめ弁当」（730円）です。甘く、ほろほろに煮詰められた絶品のさば煮です。コロッケに串に刺さったチキンかつ、出汁巻きなんかが付いてます。ご飯もたっぷりで、満腹です。
右の旧店舗も改築中のようです。
左の新店舗を入ると、ご覧の光景でした。ちょっとした工場です。ズラリと使い込んだ鍋が並んでます。鍋ごとに時間差で炊き込むのでしょう。
今井食堂の「さば煮弁当」
今井食堂
075-791-6780
京都市北区上賀茂御薗口町２
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