自分でつくる セリとベーコンのパスタ 冷蔵庫をのぞくと、セリが入っていました。それでパスタにしました。 たっぷりのセリです。熱を加えるとしなっとしますが、シャッキとした食感はかわりません。「春の香り」といいたいところですが、あまり香りは強くはありませんでした。 彩にトマトでもほしかったのですが、赤いパプリカで代用です。 セリを一把使いました。 茎の部分はペペロンチーノ・ソースのフライパンに入れ、茹で上がったパスタと一緒に葉も加えました。