今シーズン初めての冷麺です。キリッと冷えた出汁に浸かった、冷え冷えのつるりとした麺。サイコーです。
JR大阪駅の桜橋口から地下に降りたところにある「らーめん あらうま堂」の「冷めん」(900円)です。元は、現在はマックになっているあたりにありました。移転してからは初めてでした。
カリッと揚がった唐揚げがついてます。チャーシューはともかく、煮卵が載っているのは、いかにも近ごろのラーメン店です。トマトにレタスは、ちょっと洋風と、うまければなんでもありです。
きょうは休日でした。安心して頼みました。「これ、新発売ですよ」と勧められたアサヒの「ドライ プレミアム」です。さらっとしたのど越しです。
取り放題のメンマとキムチを皿に盛り、冷麺ができるまでのほっとしたひと時です。
「冷麺はじめました」と、うれしい文言です。
この文字、見覚えがあります。「〇〇食堂」と地名を冠してあちこちにある和食チェーンです。そういえば、同じ系列のここの社長が特徴のある字を書いているのでしたね。そんのことを紹介したテレビ番組を思い出しました。
あらうま堂 JR大阪駅桜橋口店 (あらうまどう)
06-4799-9056
大阪市北区梅田3-1-1 アクティ大阪 B1F