比叡山・無動寺谷 イワタバコの咲き競う

 お山の上はちょっとは涼しいかなと、比叡山・無動寺谷へ行きました。イワタバコが咲いているとの情報でした。
 白龍の滝の周りなどの湿った岩肌に、星形をした紅紫の花がいっぱいに咲き競っていました。
 

 花は直径が1ー1.5センチほどです。

 萼と花冠は5裂して裂片の先が尖っています。

 イワタバコの画像が、これでもかと続きます。

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ウィーンが響く「室内楽の午後」

 ウィーンから帰ってきたちかちゃんが、同じウィーンで活躍する2人と「室内楽の午後」を楽しませてくれました。大阪・梅田のドルチェ・アーティスト・サロン大阪でのひとときでした。
 ちかちゃん(早瀬千賀さん)はウィーン放送交響楽団のヴァイオリン奏者。秋田紗奈江さんはウィーン・フォルクスオパーのビオラ奏者。ピアノの大野謙さんは、ちかちゃんも学んだウィーン国立音大で研鑽中です。
 小さいですがよく響くホールで、ウィーンの香りを伝えてくれました。

 プログラムはモーツァルトやブラームス、現代曲のデュオやトリオ。
 F.ツェルハはオーストリアを代表する現代作曲家だそうです。3年前に亡くなるまではウィーン放送交響楽団の練習場にも顔を見せていたとか。秋田さんは「怖そうなおじさんでした」。
 そのいかにも難しそうな「ヴァイオリンとヴィオラのための『14の情景』より」は、これまで聞いたことがないような音楽でした。ピーンと張り詰めた弦、怒涛の音、ピチカートの響、眠りに落ちるような穏やかな調べ⋯。
 ちかちゃんはウィーンでこんな音を響かせているのでした。

 映え渡るヴァイオリン、ふくよかにセンスよく響くヴィオラ、小気味よいピアノの時間を忘れさせる演奏でした。
 アンコールのレハールで、やはりウィーンの香りだと再確認させてくれました。
 ちかちゃんはウィーンに戻ると、すぐにザルツブルク音楽祭に出演だそうです。ちかちゃんとはウィーンでも2回、会ってます。今度はザルブルクで会いたくなりました。 

 ドルチェ・サロンは、大阪・梅田の雑居ビル9階にある、辺りの雑踏とは別世界の素晴らし空間でした。

JA3UWS 一夜で14ヵ国と最高記録のQSO

 簡単な設備でぼちぼちと楽しんでいるアマチュア無線局、JA3UWS(わたしのコールサイン)です。
 机の上にはパソコン・モニターが2台。左でブログ更新や主な作業を行い、右はその補助に使っています。JA3UWSのモニターにもなります。
 FT4、FT8というデジタル通信モードで、画面右側の黄色い線などを見つめて受信状況をワッチ。CQなど呼び出しに応じてマウスをクリックしてQSO(交信)を試みます。
 QSOが成功すると、左下のログ画面に記録されます。

 昨夜のログ画面のアップです。
 午後4時(日本時間)前にチリの局とQSOしています。夜になって10時ごろからにぎやかになりました。
 アラブ首長国連邦、台湾、フランス、ポーランド、ルーマニア、フィンランド⋯と立て続けです。
 日本では日付が変わっても、ドイツやフランスの局は向こうから呼びかけてきました。零時半になって、そろそろ眠たくなってQRT(閉局)しました。

 無線機(トランシーバー)は、ベランダに近い南側の部屋に置いてます。ノートパソコンにつながっています。この画面をリモートでわたしの部屋のパソコンにつなぎ、拡大して見ているのです。

 電波の出入り口となるアンテナは、マンション4階のベランダに取り付けた長さ1.2mほどの短い釣り竿のようなものです。こんな簡単な装置で、世界のあちこちとQSOできるのです。

大阪産のしらす丼であっさりと

 ジムで汗をかいて帰ってきたら、奥さま作のシラス丼が待ってました。
 炊きたてのご飯にノリを敷き、イワシシラスを並べただけ。彩りに卵黄と大葉、トマトが載ってます。
 だし醤油を軽くふりかけました。ほんのりとした塩の香りが口いっぱいに広がります。一気に食べつくしました。
 

 みそ汁とカボチャの煮物、漬け物がついて立派なシラス丼定食です。

 冷凍したものが生協の宅配で届きました。冷蔵庫でゆっくりと解凍しました。
 大阪府産とあります。
 夏から秋に大阪湾で穫れるイワシシラスは「秋シラス」と呼ばれます。植物性・動物性プランクトンが豊富な大阪湾で育って、味が濃く大変おいしいと評判だそうです。

自分でつくる 徳島すだち満載のすだち素麺

 暑い日の昼飯は、喉越し第一に素麺、そば、パスタのローテーションです。
 徳島すだちをたくさんゲットしました。となれば薄切りを一面に浮かべて涼し気なすだち素麺でしょう。
 期待したほどの香りは広がりません(わたしの鼻も悪い)でしたが、さっぱりとした素麺がのどを滑りました。 

 キュウリ、トマト、ミョウガ、オクラ、大葉と細かく刻みました。

 苦手な錦糸卵だけは奥さまの手を借りました。

 半分を過ぎた辺りから薄く切るのが急に難しくなります。

 わが家近くのホームセンターに併設のスーパーは、経営が代わって現金スーパーにリニューアルされていました。のぞいてみると、野菜も魚も新鮮そう。なによりも安かったです。
 徳島すだちは1箱540円。徳島JA産の純正品のようなので、おもわず買ってしまいました。20数個も入ってました。

自分でつくる キュウリとツナの冷製パスタ

 暑いす! で、冷製に。単純です。
 キュウリ1本とツナ缶、彩りにトマトも追加しました。
 氷水でキリリと冷やしたパスタの口当たりがヒットです。

 キュウリもよく冷えてます。

 氷結は、氷結してないけれども、よく冷やして。

 キュウリは板ずりして乱切りに。
 オリーブオイルにワインビネガー。ついでにバルサミコと潰したニンニクも。ブラック・ペッパーも振って、キュウリを混ぜ込んで冷蔵庫へ入れておきました。

 パスタは太さ0.9mm、茹で時間2分のカッペリーニです。

My memory 旅ランチ ムシアのクロケットとサンセット

 エアコンを効かせた部屋にこもる毎日です。となると新しいブログネタに困ります。ちょっと間が空いたMy memoryです。
 FaceBookのカバー写真を3週間ほど前に「ムシアのサンセット」に変更しました。
 スペイン北西部の大西洋に面した小さな町です。聖母マリア降臨伝説が残る、サンティアゴ巡礼の最果ての地です。
 海辺のA Marina Muxiaで食べたのは「ホームメイド・ハム・クロケット」でした。安心のクリーム・コロッケです。

 白ワインも飲んでました。

 小さな町です。夜になっても開いているレストランが見つけられず、仕方なくここに舞い戻って目玉焼きをいただきました。

 ムシアのカフェ飯 2連チャン

 帷(とばり)が迫ってきました。泊まっていたアルベルゲを出て海岸に向かいました。
 大西洋に沈む太陽です。光の帯がわたしに向けて延びてきました。カモメが飛び立ちました。

 ムシアの潮騒 (再)
 大西洋に沈む ムシアのサンセット (再)

 

ちょっと一杯 土用の丑の日の鰻

 土用の丑の日でした。となれば「鰻」でしょう。
 国産の養殖ウナギの登場とかで、ちょっとはお手ごろ価格となった今年の鰻です。わが家の夕飯にも登場しました。
 かの平賀源内が、「『う』の付く食べ物が夏バテ防止に良い」といったとか。それをうなぎの宣伝にしたことが始まりだそうです。
 源内さんのおかげで、久しぶりにおいしい鰻にありつくことができました。半身ですが、これくらいで十分です。

 よーく冷やした大津の蔵元、平井商店の大吟醸「浅茅生(あさぢお)」で一献。甘くて濃厚な味わいです。
 ビールもいいですが、たまには⋯。

 冬瓜としじみ汁がうまいです。

 鹿児島産でした。大隅半島は日本一のうなぎ養殖産地だそうです。

山なし飲み会 大阪・梅田 世界のビール博物館

 山と飲み会は、山なし飲み会に変更となりました。さすがにこの暑さに山を歩く意欲は喪失。せめては、飲む方だけに精を出しました。
 大阪・梅田のグランフロント大阪にある「世界のビール博物館」に集合。いつもよりはちょっとマシなビールで乾杯です。
 ペア・カラーは偶然です。

 2杯目、いや3杯目はチェコの黒ビールです。香ばしい味わいです。

 料理と飲み放題で3000円ポッキリという、はなはだリーズナブルなコースです。

 フィッシュ&チップスです。

 スパイシーなから揚げも。

 杯は重ねてますが、写真は料理ばかり。

 何杯目だったかな?

 仕上げのパスタで大満足でした。

 ワインも飲んでました。
 
 この後、KITTE大阪に移って「元祖たこ焼き 会津屋」で杯を重ねて、出来上がりました。

 世界のビール博物館 グランフロント大阪店
 050-5868-3994
 大阪市北区大深町3-1 グランフロント大阪 北館 B1F

暑い日の昼飯 キーマカレー&ナーン、キャベツのピクルス

 暑い日の昼飯です。スパイシーなキーマカレーとナーンが用意してありました。
 電子レンジで1分間、チンし、トースターで2分間、焼いただけです。あとは冷たいのをシュパーッ。
 それだけではブログネタにならないので、キャベツの即席ピクルスもつくりました。

 塩昆布で味付けしました。

 よく冷えていました。それだけでプレミアムです。

 キャベツを刻み、酢、オリーブオイル、塩、砂糖、コショウを混ぜたピクルス液に投入。塩昆布も振って冷蔵庫で冷やしておきました。

 ナーンなんですね。ナンじゃない。
 その違いをAIに聞いてみました。「naan」に対する単なる発音の違いですませているのと、漂白粉、発酵種を使用していないのがナーンと説明しているのものありました。
 この製品はイースト使用です。となると⋯。まあ、なんてことない話です。