京都・吉祥院にある「モリタ屋 クォリティフードマーケット京都食肉市場前店」に寄りました。ついでに、筋向いにある「レストラン モリタ屋」で昼飯にしました。以前から、気になっていた店です。
メニューには、「黒毛和牛」なんかの文字が並びます。ハンバーグもおいしそうでしたが、選んだのは「本日のミートランチ」（840円）で、さつま豚のカツでした。
「醤油風味」ということで、あさっさりとした味付けでした。肉の柔らかさがよくわかります。
コメは「京都府産」とこだわっているそうです。
コーヒーまでついています。
レストラン モリタ屋
075-661-1192
京都市南区吉祥院観音堂南町1-61
この３連休は、四国・お遍路の讃岐路を歩くつもりにしていました。でも、この天気です。延期にしてよかったです。折角なら秋晴れの下を歩きたいです。
で、きょうの昼飯は、「自分でつくるパスタ」です。信州みやげの「安曇野 バジルペースト」があったので、ジェノベーゼにしました。
ちょっと扁平なパスタ、バベッティーを使いました。
ベランダのバジルも刻み、ベーコンとともに炒めてソースにしました。
このバジルペーストは、松の実ではなくゴマが入ってます。
安曇野ベジタブル
長野県安曇野市穂高5709-6
0263-87-1033
京都・大原までドライブしました。紅葉にはまだ早かったですが、気持ちよく走りました。
「里の駅 大原」に立ち寄り、野菜を仕入れました。いっしょに買った「おばんさい弁当」（500円）です。
野菜を中心としたあっさりとしたおばんさいが並びます。ご飯は古代米です。
他にも巻きずしやいなりが並んでました。
きれいなぎんなんです。
茶封筒に入れて、電子レンジで１分ほど加熱すると、すぐにできあがります。しっとりとしていい味です。
次から次へと車がやって来ます。
これまでも、トマトやバジル、花オクラなんかを買ってます。
里の駅 大原
京都市左京区大原野村町342
075-744-4321
いっしょに買った野菜です。どれも素晴らしい色をしています。
すべて生産者が違います。この安さです。
大原産ですが、「九条ネギ」です。
静原（大原から江文峠を越えた西の集落）産ですが、「万願寺とうがらし」です。
「にんじん葉」は大好物です。胡麻和えにしていただきます。
「鷹の爪」は、ちょっと乾燥させて、パスタに使います。これだけあれば、当分は大丈夫です。
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東京出張の帰りの新幹線です。八重洲・大丸の地階をひとめぐりして選んだ「とろける一口穴子」（945円）です。昼が遅かったので、小さなので十分でした。
看板通りにとろける穴子です。
対馬産の煮穴子を、大阪に本社を置く業者が東京・大丸店で調理、販売してます。博多行きの新幹線「のぞみ」の車中で食べました。なかなか複雑な経路をたどっています。
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「カトリック東京大司教区カテドラル関口教会聖マリア大聖堂」を訪ねました。
わたしのサンティアゴ巡礼が、無事に達成されたことの報告と感謝の気持ちからでした。
東京出張の会議までに時間がありました。ＪＲ東京から飯田橋へ。さらに東京メトロでひと駅の江戸川橋から10分ほどのところでした。
丹下健三が設計した大聖堂は、「８面の双曲放物面を垂直に近く立てた構造」で、大きな十字形になっています。独立した鐘楼は、４つの鐘が平面に並んんでいます。高さこそ違え、スペインでよく見かけたような格好をしています。
カテドラルとは、教区の責任者である司教が儀式の際に座る司教座（紋章のついた赤い椅子）、ギリシャ語のカテドラがある教会のことだそうです。サンティアゴ・デ・コンポステーラの大聖堂もカテドラルでした。
広い敷地内には、フランスの聖地、ルルドの洞窟が再現されています。
わたしが巡礼中に携えていたクレデンシャル（巡礼手帳）は、ここで発行されていました。いわば身元保証人だったわけです。
四国88カ所や西国33所では、お礼参りとして高野山に参ります。サンティアゴ巡礼にそんなしきたりがあるかどうかは知りませんが、わたしにとってはひと区切りとなりました。
祭壇は、キリストによる最後の晩餐の食卓を形どっているそうです。シンプルですが、荘厳な雰囲気です。
大聖堂の内部は撮影禁止です。これは購入した絵はがきです。
ふり返ると、教会用としては日本で最大というパイプオルガンが、聖堂の空間にぴったりと収まっていました。どんな音を奏でるのでしょうか。
カトリック東京大司教区カテドラル関口教会聖マリア大聖堂
東京都文京区関口3-16-15
教会を出ると、目の前がホテル「椿山荘」でした。リーズナブルに昼飯は食べられないかとフロントから長い廊下をひと巡りしましたが、そのまま出てきました。帰りはメトロの護国寺へ。徳川綱吉は母、桂昌院の祈願寺である護国寺の大きな山門がありましたが、いくらなんでも教会と梯子するわけにもいかず、そのまま大手町の本社に向かいました。
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外は、いまにもポツリときそうな天気でした。会社から近いつけ麺の「大吾郎商店」まで歩きました。行列覚悟でしたが、入ってびっくり。先客が１人もいません。
「どうしたの？」、「今までいっぱいだったんですけどね」。
午後１時に近く、そういうタイミングだったようです。すぐに後の客が入ってきました。
オーソドックスに「塩つけ麺」（900円）です。麺は「２玉、温麺」です。
２玉といっても、食べてみればそれほど多くはありません。
つけ汁がうまいです。叉焼とシナ竹が沈み、卵が浮いてます。でもこの味を引き締めているのは、ネギです。
メニューを作り直すのが趣味かと思うくらい、よく変わります。でも値上げのためではなさそうです。
これまでの大吾郎商店
大吾郎商店
大阪市北区大淀中4-15-15
06-6458-5236
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やっと晴れた日曜日です。月例ポンポン山は、滑り込みで10月も達成しました。
ＪＲ高槻駅からバスで神峯山寺口までやってきて、歩き始めました。神峯山寺の山門は、まだ緑色です。紅葉はまだ先のようです。
ポンポン山－釈迦岳と快ペースで進み、西山キャンプ場に向けて下りました。途中、ちょっと恐ろしい光景にも遭遇しました。
そのまま西山古道に進み、４回目にして予定通りゴールの光明寺に到着しました。こちらも紅葉の名所ですが、まだ早いようです。
