ブルゴスの夜に大満足

ブルゴスといえば、これでしょう。というか、これらしいです。モルシーリャといいます。豚の腸に血液や米なんかを詰め込んだソーセージです。

評判の店がホテルの目の前とわかり、開店を待ちかねて行ってきました。

赤ワインを飲みながら、待ちました。

うまいです。米のパリッとした食感もあって、ペロリと平らげました。

次はアンチョビのピンチョスです。

三軒目はこれ。白魚がこぼれてます。

白ワインといただきました。

ウナギじゃないですよね。でも格好が。

仕上げはこちら。

これであわせて10€ぼどてす。