「どたぐつ」をはいて・・・

　新タマネギでパスタをつくり、簡単に昼飯です。タマネギが甘いです。

　きょうは２人分です。
　新タマネギとベーコン、残っていたパプリカを刻みました。乾燥バジルに味付けにアンチョビ・ペーストを使いました。

　木津川、宇治川、桂川の３つの川が一緒になる「三川合流」は石清水八幡宮、男山のある八幡市と、天王山の大山崎町にはさまれて狭まった地にあります。かつて、天下分け目の戦いが行われた地にも近いです。その木津川―宇治川の合流ポイントに向けて延びているのが背割堤です。桜の名所です。
　英会話のお仲間と、お花見に行きました。阪急・大山崎から歩いて１時間半ほどでした。背割り堤の先端まで歩いて、昼飯のお弁当を開けました。

　きょうは、わたしもコンビニ調達ではなく、奥さまに作ってもらいました。

　おにぎりを、別に持ってきたのりでくるみました。パリパリののりがおいしいです。

　湯をわかして、インスタントの味噌汁もつくりました。

　食後のコーヒーをふるまうのが、わたしの役目です。お菓子が回ってきました。

　向こうに天王山が望める見晴らしの良い地点です。

　ゆっくりと食事して、背割堤を戻り始めました。その時です。大変なことに気づきました。ない！　わたしのパンツの背のポケットに入れていた財布がなくなってました。あわてて弁当を開けたあたりに戻りました。でもありませんでした。
　河川事務所や観光案内所で問い合わせましが、拾得物はなし。対岸の京阪・八幡駅前にある派出所まで歩いて、遺失物届を提出しました。
　帰りは、トボトボと独り、もと来た道を。ひょっとして落ちてないかという期待もむなしかったです。
　自宅に戻り、財布に入れていたクレジットカードの使用停止の措置を電話でしていると、「ピンポーン」とチャイム。近くに住むご婦人が、財布を拾ったと持参してくださいました。免許証で住所がわかったそうです。
　ニッポンって、ほんとに素晴らしい国ですね。落とした財布が、そのまま返ってくるのです。しかも自宅にまで。これがスペインやヨーロッパだと、ま、その時点であきらめていたでしょう。
　背割り堤の桜は曇天でイマイチでしたが、心は一気に「曇りのち晴れ、快晴」となりました。

　English Version はこちら

続きを読む 京都・八幡　「背割堤」で食べるお弁当と桜

　「魔法の綿帽子」で作ったパエリアです。綿帽子は当然に、パエリアも奥さまの作です。
　わたしは、ワインのボトルを開けただけです。コルクではなく、安価なスクリューですが。

　米を炒めてないので、あっさりとしています。サフランとともに炊き込んで、鍋ごと綿帽子に入れて蒸らしたそうです。

　前夜のポトフの残りの具材を刻み、トマトジュースをいれただけという簡易ミネストローネです。でもおいしい。

　イタリアン・ワインです。アサヒビールの輸入で、１コインよりちょっとだけしました。といってもしれてます。
　あっさりとしています。スペインで毎晩飲んでいたワインとも似た飲み心地です。

　手作りの綿帽子です。型紙に従って布を切り、帽子に縫って、綿が入ってます。
　パエリアのレシピは、この本に掲載されています。
　これまでも、おでんの土鍋を毛布のようなものでくるんで保温してました。それが格好よくなりました。大きいので、どこに保管するかとお悩みのようです。

　暖かくなってきました。ことしもイタリアンパセリを育てようと、苗を求めて近くのホームセンターに出かけました。ところがありませんでした。
　仕方なく、種を買ってきました。１袋、100円と180円がありましたが、ここは奮発して高いほうです。
　さっそく玉子ケースの底に穴を開け、培養土で苗床をつくりました。

　ベランダのプランターで栽培します。１株あればいいので、種も１個でいいのですが・・・。ゴマ粒ほどの種です。

　流れないように霧吹きで水分を与えました。

　ベランダで越年したイタリアンパセリ（右）です。これがまた大きくなるのかは見ものです。左のパセリは、先から切ってよく食卓に上っています。

　孫娘が、もうすぐ１歳の誕生日を迎えます。ファースト・シューズを作ってプレゼントしました。
　この靴をはいて、よちよちと歩く姿を見るのが楽しみです。

　靴の手作りキットをネット通販で見つけて、購入しました。

　型抜きされた皮には、あらかじめ針孔が開いてます。蝋糸と針もセットでついてます。

　マニュアルにそって、上下２本の糸で縫っていきます。

　靴らしい形になってきました。ここまで４０分ほどかかりました。

　底を縫い付けます。

　右足の完成には１時間１０分。左足はちょっと慣れたせいか１時間で出来上がりました。
　糸の引っ張り具合が難しくて、縫い合わせ部分が波打ってますが、これは「味」ということでご勘弁願いましょう。

　女の子なので、赤いソックスをイメージして完成です。
　この後、赤い木製の球を買ってきて、靴紐の真ん中につけました。写真を撮る前にパッキングして、発送してしまいました。

　ファースト・シューズのキットはこちらです。
　ウメロイーク ファーストシューズキット NICO

　六波羅密寺の辺りを巡りました。六原学区には約９０もの細街路（幅員４メートル未満の道）があるそうです。その大半には名前がありませんでしたが、災害時などで場所が特定しずらいと、「みんなでつけよう　ろじのあいしょうプロジェクト」が地元住民によって進められてきました。
　「大切にしたい京都の路地選」（京都市都市計画局）に紹介されています。先日、聞いた「京の路地シンポジウム」でその存在を知りました。
　

　建仁寺の南側です。向こうに清水の五重塔がそびえます・

　東山通から松原通りを西に入ったところで、新しい路地名を記したプレートを見つけました。

　路地は、京言葉では「ろーじ」と発音します。行きどまりの道です。小路は貫通しています。

　六道珍皇寺にやってきました。この前はいく度も通ったことはありますが、初めて参りました。

　陰陽師の小野篁が夜な夜な冥界と行き来したといわれる「冥途通いの井戸」が右奥にります。

　朱印をいただきました。

　次々とプレート発見です。

　この小路は、途中に階段があり、お地蔵さんも祀られていて雰囲気はよいです。ただし、プレートはありませんでした。。

　観光客でにぎわう六波羅蜜寺のすぐ近くです。路地名も「門前」だったり「裏門」だったり。

　正式な地番です。向こうはもう五条通です。

　色あせた看板です。黒字の部分だけが残って、もはや判読不能です。

　さらに歩き続けます。宝探しをしているようです。

　路地の奥に大きなスーツケースをもった外国人の家族連れを発見。

　民泊になっているようです。狭い階段を上がって、２階にステイ。それにしても、どこで探したのでしょう。

　さらに歩くと、見知った田中図子に行きつきました。

　お隣が有名なあじき路地です。家主の安食弘子さんは、シンポジウムのパネリストをしおておられ、その話を聞きました。

　風呂屋の煙突がそびえる、昔ながらの路地裏です。

　京都でちょっと一杯、いや二杯になった昼飲みです。「立ち飲み・酒屋　もみじ」です。
　きょうのお薦めから選んだ魚は、愛媛産の「カサガシラ」です。しこしことうまいです。　

　「賀茂茄子あげだし」です。お相手は、春らしいラベルのアサヒです。

　「から揚げ」を追加しました。おもしろいことに紙袋に入って登場しました。

　からっと揚がってます。

　ハイボールも追加です。

　「昼から飲めます」の看板通り、みんな飲んでます。

　もみじ
　075-241-6256
　京都市中京区鍋屋町225 萩原ビル 1F

　店の前の高瀬川です。まだ桜のつぼみは堅いです。正面の２階立ては、音楽喫茶の「みゅーず」があったところです。
　京都は、どこも観光客なんかでいっぱいでした。

　汗を流してジムを出ると、外は雨。ふらふら歩くのは億劫で、ＪＲ高槻駅の北側にあるアルプラザ高槻の食道街に上がりました。ここで食事するのは初めてです。ひと回りして「ご飯ととろろ　とろ麦」にしました。
　「京風揚げ出し豆腐膳」（1101円）です。山芋は好物の部類です。温かいご飯にかけて、つるりと流し込みます。ちりめん山椒がアクセントになって、これだけで１杯、いただきました。

　かわいい櫃に入ったご飯です。味噌汁とともにお代わり自由ですが、これで十分です。麦、雑穀入りの３つからのセレクトでした。

　山芋に出しを注ぎます。

　揚げたての揚げ出し豆腐です。フワフワで柔らかいです。
　小鉢は３つ。キャベツの煮物、ヒジキ、こんにゃくのきんぴらでした。どれも薄味でよかったです。

　とんかつやエビフライとのセットとなっているメニューが人気のようでした。

　調べてみると草津市に本社を置くチェーン店でした。

　ご飯ととろろ　とろ麦
　高槻市芥川町1-2-C-201号 アルプラザ高槻 4F
　072-682-8022

　英会話教室の仲間が集まってポットラック・パーティーを開きました。みんなが１品、持ち寄っての楽しい食事でした。
　圧巻のビジュアル賞は丸いケーキ風押しずしでした。

　集まったのは８人。英会話教室の生徒と、そのご主人２人も加わって、にぎやかでした。

　たくさん手があるから、いろんな料理があっという間に並びます。

　まずは乾杯！　会場は島本町の「ふれあいセンター」にある調理実習室です。残念ながらアルコールは禁止です。ノンアルコールでがまんしました。

　きれいな彩の春のサラダです。

　わたしの１品。先日、自分で作っておいしかったホタルイカのパスタを再現しました。
　緑色のイタリアンパセリは、庭で栽培しているのを持ってきてもらいました。

　もう１品は、ソラマメとベーコンのパスタです。
　「パスタの作り方を教えて」という、強い要望にお応えしました。

　これも自家栽培のフキの煮物です。

　押しずしと菜の花の和え物です。

　口直しには、おぜんざいが登場しました。それほど甘くなくておいしい。

　リンゴでバラの花をあしらったデザートとコーヒーで締めくくりました。

　調理実習室は、料理教室でもできる広いスペースです。包丁や鍋などの調理器具、皿などもそろっていて、わが町にもこんなところがあるのかと感心しました。