「どたぐつ」をはいて・・・

　大阪・鶴橋でちょっと遅い昼食になりました。にぎわっているコリアンタウンを一巡りして、駅近くの「やぁむ」にしました。わたしにしてはめずらしい「もつ鍋セット」（1280円）です。すごいボリュームです。タマネギの上にモヤシの山を築き、ネギとコンニャク、豆腐をトッピング。四隅にテッチャン（大腸）、ハチの巣（第２胃袋）、レバー、心臓が並びます。これを「秘伝のタレ」で煮込みます。

　「白菜キムチ」（380円）をつまみながら、煮えるのを待ちます。色ほどには辛くはなく、むしろまろやかで、白菜の味がします。

　野菜がしんなりとしてきました。

　さあ挑戦です。いい味がでています。それにしてもたっぷりとあります。

　スイスみやげの赤いキャップをかぶってましたが、その赤がこの町では違和感なくとけ込みます。

　やぁむ
　大阪市天王寺区下味原2-4
　06-6772-9555

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２００９／１０／１７

　「遅々」なんてバカにしていたイタリアン・パセリですが、２枚目の本葉もマイペースで成長しています。

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　ネットワーク接続の設定って、ほんとに難しいです。

　携帯用パソコンは、東芝の Libretto を愛用してきました。この夏のスイス旅行にも連れて行きました。最初のウィーンから、いつも一緒です。さすがに老朽化してきました。愛着はありますが、引退していただきました。
　新たなパソコンを入手しました。ネットブックという、ネット接続やメール確認などに特化した、小さくて軽いパソコンです。Windows７の発売を前にして、３万円ちょっとと、価格もこなれています。今が買い時と判断しました。
　同じ東芝の Dynabook UX です。この価格でこの性能とは、驚くばかりです。パソコンの世界では、性能がアップするのに反比例して価格は下がってます。
　さっそくあれこれ設定しましたが、いちばん手こずるのがネットワークです。
　
　大阪・梅田のヨドバシ梅田にあるサンマルクカフェです。ここはソフトバンクのサービスショップの横にあり、Ｙａｈｏｏ無線ＬＡＮのスポットになってます。カフェラテ（310円）頼んで席に着き、ネット接続を試みましたが、見事に失敗でした。設定の仕方が悪かったようです。改めて挑戦します。
　

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　大阪うどんは、出汁で食べさせるんですね。すし屋なのに、こちらが主役に躍り出てます。

　きょうの「Aセット」（890円）は、いかきゅうとにぎり＋玉子うどんです。

　もちろんすし屋です。いかきゅうもホンモノです。

　

　鳴門寿司　　
　06-6641-2581
　〒　556-0011　大阪市浪速区難波中１丁目１５－２２

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２００９／１０／１４

　イタリアン・パセリです。やっと２枚目の本葉がのぞいてますが、なかなか大きくなりません。

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　なんばの高島屋から南海通りを入ったところ。こんな一等地に店を構えながら、「きつね」が、立ち食いでも今どきありえない（ここはカウンターながら椅子もあります）たったの210円です。以前から気になっていた店です。きょうは弁当持参でしたが、食後の腹ごなしに散歩しているうちに、ついつい…。

　この値段です。何がでてきてもおどろきませんが、十分においしいです。うどんは大阪うどんらしく、腰はありません。出汁は最初はちょっと薄いのかと思ったけど、食べ進むとちょうどでした。なにより、熱々なのが合格です。揚げもそこそこのボリュームです。

　有名な500円のチーズケーキ店の隣です。看板に「うどん　そば」と大きく書かれてますが、店名はわかりません。素うどん160円です。

　改めてテントをみると、消えかけながら小さく「なんば」とあります。なおも確認しようと探すと、ゴミペールに「なんばうどん」と書かれてました。

　なんばうどん
　06-6643-4005
　〒　542-0076　大阪市中央区難波３丁目２－１４

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　満足です。

　最高の出来となった塩辛です。塩分控えめ。まろやかな味に仕上がりました。

　タイミング良く最高のお供が届きました。近江の地酒「浅茅生（あさぢお＝びわ湖の別称）」の大津祭（10月10、11日）限定版「大吟醸　曳山」です。さっそくいただきました。さらりとした、塩辛にぴったりの味わいです。

　平井商店
077-522-1277
　〒　520-0043　大津市中央１丁目２－３３

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　でかいナンです。撮影のせいもありますが大きくて、おいしいことに変わりはありません。阪急・上牧駅前の「ナマステ・タージマハル」です。きょうは簡単な「Aランチ」（760円）にしました。「チキンカレーの辛口」という選択です。前回は「Cランチ」でした。

　辛いです。でもクセになる味です。ナンですくって、最後までいただきました。

　飲み物もついてます。辛い後の、甘いラッシーは良くできた組み合わせです。

　インドの国旗に、どういうわけかネパールの国旗もはためきます。

　ナマステ・タージマハル　
　高槻市神内2-15-21
　072-685-8892

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　初めて収穫したルッコラを食べてみたくて、またもアーリオ・オーリオです。
　残念ながら、あまり存在感がありません。最後にフライパンに加えましたが、少しの熱でグニャりとなってます。

　彩りに加えたバジルに、完全に負けてます。
　もう少し成長するのを待ちましょう。

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２００９／１０／１１

　ルッコラを初めて収穫しました。食べてみたかったのです。
　一番大きな葉を、はさみで切りました。

　葉が薄く、あまりボリュームはありません。

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