カテゴリー: いつでもハーブ

　バジルを植えました。

　２年前にもらったスイートバジルの種が見事に発芽しました。すごいものです。

　プランターに土を入れ、とりあえず３カ所に写しました。もう少し大きくなれば、株を減らします。
　向こうはイタリアンパセリです。

　もうひとつのプランターには、買ってきたゴーヤを植えました。カーテンレースにするためです。

　広くはないベランダですが、目下は花がいっぱいです。

　人気ランキング・アップへの応援をお願いします。下のバナーをクリックしていただくと、１票です。

　この夏を楽しませてくれたシシリアン・ルージュの最後の収穫です。
　ベランダのポットで１株だけ栽培してました。根を張れる栄養豊富な畑と違って条件は悪いのですが、全部で50個近くが成りました。　
　料理用の品種で、パスタに入れたりしました。最初に食べた赤の肉汁包みが、一番印象に残ってます。

　人気ランキング・アップへの応援をお願いします。下のバナーをクリックしていただくと、１票です。

　夕食の一品を作りました。ネットで見つけて参考にさせていただいたレシピ「赤の肉汁包み」です。うま～！！！

　ベランダで栽培しているトマト、シシリアン・ルージュが一斉に色づきました。12個も収穫しました。太陽をいっぱいに浴びていい色してます。

　シャブシャブ用の豚薄切り肉で包んで串に刺し、軽く塩、胡椒したのを、オリーブ油で焼きます。

　簡単な割に、満足のメニューです。

　人気ランキング・アップへの応援をお願いします。下のバナーをクリックしていただくと、１票です。

　ベランダのトマト、シシリアン・ルージュが１個だけ真っ赤になってます。食べごろだと、収穫しました。といっても、ハサミでちょきんとしただけですが。

　貴重品です。いい色をしてます。

　皮は固いですが、なかなかの味です。甘いというほどではありませんが、すっぱさはありません。生食ではなく、料理用の品種なので、これを使ったパスタを作れる日が待ち遠しいです。

　人気ランキング・アップへの応援をお願いします。下のバナーをクリックしていただくと、１票です。

　ベランダのシシリアン・ルージュです。１個だけ赤くなりました。
　最初に結実した、もっとも成長の早い優等生です。先行逃げ切りで、ゴールも間近です。

　人気ランキング・アップへの応援をお願いします。下のバナーをクリックしていただくと、１票です。

　ベランダのトマト、シシリアン・ルージュです。ここまで結実しました。いちばん大きいのは直径１センチを超えようとしています。実はそれほど大きくならない種ですから、次は赤く色づくのが楽しみです。

　人気ランキング・アップへの応援をお願いします。下のバナーをクリックしていただくと、１票です。

　トマトの花が咲きました。ベランダで栽培しているシシリアン・ルージュです。

　つぼみもついてます。

　【追加画像】
　これがシシリアン・ルージュです。スーパーで買ってきました。真っ赤です。まだ食べてませんので、味はわかりません。
　こんなのがなってくれるでしょうか？

　京都駅八条口近くにオープンしたイオンモールに寄りました。そこに入居しているスーパー「ＫＯＨＹＯ」です。いろんなトマトが量り売りで並んでました。右下がシシリアン・ルージュです。100グラム128円でした。

　人気ランキング・アップへの応援をお願いします。下のバナーをクリックしていただくと、１票です。

　コンビニ出身の大葉です。ここまで大きくなりました。

　こちらは無料プレゼントのバジルです。昨年、もらったモノですが、元気に芽を出しました。

　プランターに植え替えました。

　種からの栽培ですから、収穫はいつのことになるのやら。水やりを忘れないようにしなければなりません。

　スーパーで食用に買ってきたイタリアン・パセリとスイート・バジルです。ポットに入り、根がついたままなので、そのまま水耕栽培を続けています。パセリは４月中旬からで、スパゲティーなどの度に使ってますが、後から後から葉が出てきます。これは値打ちがありました。バジルも、こうしておけばいつまでたっても新鮮です。

　水耕栽培のパセリは、なかなか成長しません。でも葉っぱも縮れて、徐々に大きくなってます。

　苗から出発したトマトのシシリアン・ルージュもここまで大きくなりました。

　人気ランキング・アップへの応援をお願いします。下のバナーをクリックしていただくと、１票です。