２か月ほど前に食べたローストビーフ丼をもう一度と、ＪＲ高槻駅から北に歩いていくとー。ローストビーフ丼の店は姿を消し、角にあったはずのラーメン店になってます。角には「ばらもん」という長崎ちゃんぽんと皿うどんの店が誕生してました。同じグループ店のスクラップ＆ビルトのようですが、ローストビーフ丼はどこに行ったのでしょうか。結構、繁盛している感じでしたがね。
それはさておいて「ばらもん」の「ちゃんぽん」（880円）です。
濃厚なコクのあるスープに、柔らかい麺です。具は、キャベツやモヤシがたっぷり。豚肉やアサリ、エビ、カマボコと盛りだくさんです。食べ応えがあります。
メニューは上のツートップに、ライスが付いたセットがります。「ザ・モルツ生中」（400円）も頼んでないはずがありません。
うまい！ ことし初の冬の冷え込みですが、ジムで汗を流した後です。
ばらもん
高槻市天神町1-5-23 長谷川ビル
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阪急・高槻市の駅前にある京都ラーメンの「らーめん麺閣」です。でも九条ネギ増しラーメンでもつけ麺でもなく、京都とは遠く離れた「台湾まぜそば」（850円）です。期間・数量限定とありますが、それがどんなものか知らないで注文しました。
「汁なしで、具を混ぜて食べるラーメン」だそうです。鶏挽肉、もやし、にら、ニンニク、海苔、卵黄、魚粉なんかが盛りつけられ、甘辛ダレが効いてます。
グチャグチャと混ぜて、いただきます。濃厚味が太くて柔らかい麺にまとわりつきます。汁がないだけに、ストレートに素材の味がわかります。ニラが香り、魚粉が溶けます。ニンニクも口に残ります。
麺を食べたところで「追い飯」（50円）を頼みました。
これもスプーンで混ぜていただきます。これでタレも残らずいただけます。
ジムで汗をかいた後でした。こんなのを見たら放っておけません。見てなくても頼んだでしょうが…。
食べ方が解説されています。
らーめん麺閣
072-683-2177
高槻市北園町19-17 サンコービル １Ｆ
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高槻の山手にある巻きずしテイクアウト専門店、巻ろまん本舗で「巻きずし」（650円）を１本、テークアウトしました。
そのまま茨木市の山の中にある「ザ ファームユニバーサル」まで走り、緑の中でかじりつきました。
太巻きずしですが、その具材が圧倒的なボリュームです。ご飯粒はわすか２、３層の薄さです。それに酢は薄味です。
シイタケ、干ぴょう、高野豆腐は、どれも甘く炊いてあります。玉子焼きは柔らかいです。キュウリだけがコリコリとした食感を主張してます。おいしいおかずばかりを一度にほお張ったようです。
具材がはみ出しまくってます。その部分が最高に食べ応えがあります。
最初から７切れに包丁が入ってます。
ザ ファームユニバーサルのベンチを借りていただきまいた。
メニューは、この巻きずしだけです。個人経営のようなアトホームな感じの店です。
巻ろまん本舗
072-689-5223
高槻市安岡寺町1-14-8
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高槻での昼飯です。車を止められるところとわざわざ行った国道117号に近い和食店は、「きょうは満席です」と断られました。向かいにあったお好み焼き・鉄板焼きの「いっきゅう高槻店」です。最近は、家でお好み焼きはしばしば登場しますが、外で食べるのは久しぶりです。
松本一本ねぎはまだ残ってますが、きょうは京都の伝統野菜・九条ねぎです。粉の中にもいっぱい入ってます。食べなれた、好物の味です。
ポン酢をかけてあっさりといただきました。
焼きそばもおいしいです。
お好み焼きも、それぞれを切っていただきました。娘らと４人でした。いろんなのが食べられます。
いっきゅうさん 高槻店
072-681-8193
高槻市郡家新町228-1
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チーズたっぷりの「カルボナーラ・カレー」に心が残った２か月ほど前の「ヴァスコ・ダ・ガマ」です。リベンジにと出かけましたが、本日の期間限定メニューは「焼きホルモンカレー」(950円）に変わってました。ホルモンとカレーの組み合わせなんて初めてです。
カード状になっているのがシマチョウです。コリコリとしています。ピリ辛タレで焼いてあります。でもカレーがそれを上回ってますので、辛さはわからずトロリとくる食感が伝わります。
楕円形の手前半分をビーフカレー、向こうをホルモンが覆ってます。
皿を180度、回転させて撮影するのでした。肝心のホルモンがうまく写ってません。
向こうの棚には、大きなビンにコリアンダー、クミン、ガーリック･･･と香辛料が並びます。それにしてもこの店のカレーとのコラボは楽しめます。次はどんなメニューでしょうか。
ジムで汗をかいてきました。ギンギンに冷えた缶と、冷凍庫から取り出したグラスを出してくれます。これもうまい。
ヴァスコ・ダ・ガマ
072-683-8558
高槻市芥川町1-2 アクトアモーレ1F
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ポンポン山に登りました。そのまま西尾根を北に歩き、大原野森林公園の森の案内所で昼飯となりました。
日清の「どん兵衛 天ぷらそば」です。やはりそばはいいです。天ぷらも、カリッと揚がったのを最後に入れます。よくできてます。カップラーメンではマイ・フェボリート・ナンバーワンです。
お相手は、「かっぱお手軽大阪寿司」です。いつものＪＲ高槻駅のコンビニで買ってきました。まずは好物のいなりをつまみます。
ガスを充填して復活したバーナーです。シューッと勢いよく炎が上がります。
最初は、休憩所の外で火をつけようとしたら、案内所のおばちゃんが「風、強いやろ。中でしたらええ」と言ってくれました。ありがとうございます。
「クマ注意」という張り紙は多いですが、具体的に目撃情報まで書かれていると、ちょっと怖いです。「チリん、チリん」と鳴る鈴をザックに付けている登山者も多いです。わたしは、音がうるさくてあまり好きではないですが、ちょっと考えます。
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阪急・高槻市からＪＲ高槻の方に向けて延びる高槻センター街。そこを入ったとろに行列ができる店があります。「甘党」と書かれた提灯に「ぜんざい」の文字も見えるので、素通りしていました。でも気になってメニューを見ると、うどんや丼、なかでも「ダブルカレー」（800円）が人気のようでした。
「ダブルカツカレー」という表記もあったので、違いを聞くと、「同じです」。
薄暗い店内ですが、満員の客のほとんどが、同じものを食べているようです。
玉子とじですが、その出汁は薄いカレー味です。初めて食べる取り合わせですが、これはこれでおいしいです。
御飯は別に出てきますが、かなりのボリュームです。
カツの他に、和牛の煮込みもついてました。だからダブルでしょうか。メニューを見ると「トリプル」というのもありましたが、何が追加されるのでしょうか。
店の前に張られて味のあるメニューです。この色あせ具合から、かなりの期間、値上げしてないことがわかります。
多津屋 （たつや）
072-685-0929
高槻市高槻町20-17 高槻センター街内
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「ハーフ＆ハーフランチ」（842円）です。何が半々かというと、お好み焼きと焼きそばです。「お好み焼きは ここやねん 高槻駅前店」です。
お好み焼きの半切れをわたしに出したら、残りの半切れはどうするんだろう。タイミングよくもう１つ、注文があればいいですが・・・。でもそんな心配は不要で、２分の１の小型に焼いたかわいいのが出てきました。調理場の大きな鉄板で焼いて、ちり取りすくって、テーブルの温めた鉄板にもって来てくれます。
コテですくって、そのまま口に運びます。
大阪では、お好み焼きや焼きそばは、立派なご飯のおかずです。
お替り自由のご飯とみそ汁がついてます。小鉢はヒジキです。
この時間はハイボールが半額です。「ジンジャーハイボール」（205円）にしました。お隣に写っているのは、だれにでもついてくる「お冷（冷水）」です。
コークハイという、学生時代以来、口にしていない懐かしいのもあります。
「お好み焼きは ここやねん」は、京都・伏見のチェーン店です。
お好み焼きは ここやねん 高槻駅前店
高槻市紺屋町7-13
072-682-7828
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阪急・高槻市駅の改札口と同じ２階にある讃岐うどんの「金毘羅製麺 ミング高槻市駅店」で簡単に昼飯にしました。セルフ式の讃岐うどんスタイルの、香川県の讃岐とは縁もゆかりもない外食チェーンのひとつです。「肉もりささめ」（大＝600円）をオリジナルメニューに掲げています。
しゃぶしゃぶのように湯通しした豚肉と、ささがきしたゴボウなんかがトッピングされています。これをちょっと旨辛い出汁でいただきます。
出汁には、セルフでネギと天かすを放り込みました。細麺とよく絡んでいい味です。
「大」を頼んでいるのに、「福徳いなり」（１個＝100円）を見ると手が出てしまいました。好物です。
うどんを半分ほど食べたところで、たまごをいれます。すき焼きのように出汁がまろやかになって、これはこれでうまいです。
食べ方が説明されてます。
肉もりささめの、「ささめ」の意味がわからなくて、ネットで検索してみると、ヒットすすのは、金毘羅製麺の肉もりささめばかりです。
金毘羅製麺 阪急高槻市駅店
高槻市城北町2-1-18 阪急高槻市駅2F
072-673-3376
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阪急でひと駅お隣の上牧までカレーを食べに行きました。「ナマステ タージマハル」は８年前に食べて以来でしたが、繁盛してました。「Ｃランチ」（1235円）は、カレー２品とチキン、ナン、ライス、サラダ、飲み物、デザートという豪華組み合わせです。
カレーは、シーフードと「きょうのカレー」のカボチャとホウレンソウでした。
辛さは６段階から選べ、「普通」にしました。そのせいか、口当たりは柔らかくあまりスパイス感ありません。これはせめてもう１段上の「中辛」にしてもよかったです。
圧倒的迫力のナンです。熱々、ふんわりでおいしいです。
チキンティッカの、色ほどに辛さはなくて、香ばしいです。
飲み物のプラシーは、カレーの後味を中和してくれます。
ナマステ タージマハル 上牧店 （Namaste Taj Mahal）
072-685-8892
高槻市神内2-15-21
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