わが家の何年来の懸案だったキッチン換気扇の掃除に挑戦しました。ひと段落するともう１時前。「どこかに食べに行くか」と、歩いて５分ほどの「ほっこりカフェ食堂Puku。Puku。」へ。
「日替り ぷくランチ」（890円）は肉か魚かのセレクトですが、食べたかったカレイの唐揚げはすでに売り切れで、揚鶏の照りマヨソースです。カリッと揚がった鶏に、マヨネーズとパプリカがいい色です。
ホウレン草の和え物と切り干し大根も、手作り感たっぷりで、ほっとする味です。
本日の「お駄賃」です。
ほっこりカフェ食堂Puku。Puku。
075-961-7069
大阪府三島郡島本町水無瀬１−１１−１３
新聞紙で壁を養生してから、レンジフードを分解しました。新聞はいろんな役に立ちます。
真ん中の丸いドラムに収まっているシロッコファンが油でコテコテです。
重曹が大活躍です。
奮闘すること３時間弱。きれいになりました。
作業中の写真はありません。手がべとべとで、カメラが扱える状態ではありませんでした。
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