ポンポン山ではカップラーメンを食べただけでした。高槻まで戻ってきて、遅めというか、2度目というかの昼飯です。
「高槻においしいピザ屋さんができた」と聞いて、気になっていた「VIVO pizzeria」です。しゃれた店内は、ほとんどが女性、いやおばさまばかりのようですが、ザックを背負った汚い格好も構わずカウンターに座りました。
「PIZZA LUNCH」(1000円)です。2種類のピザからのチョイスで「鶏の煮込みとブラックオリーブ、インゲンのトマトソースピッツア」です。
それにしてもこの存在感はすごいです。直径30センチはあるでしょう。
ベースはふっくら、もちもちです。目の前の窯で焼いています。焦げ目もおいしさのうちです。
味に変化をつけようと、タカノツメをたっぷり入れたオリーブオイルをたらしました。「辛いですから」ということでしたが、それほどに辛さはありませんでした。
サラダからスタートです。ミニホタテなど4種類がきれいに盛られています。
ビールはハートランドでした。
コーヒーもついてます。
これで1000円(ビールは別)は、超お値打ちです。
次は「PASTA LUNCH」に挑戦です。
ヴィヴォ (VIVO)
072-686-2768
高槻市高槻町12-2 谷口ビル1階 1F