日: 2013年5月28日

お遍路初日（24日）は、60番・横峰寺から64番・前神寺まで打ちました。
五月晴れというより、初夏の太陽がカッカと照り付ける１日でした。いつも右手に石鎚山を意識して歩を進めました。
この日、最後に線香を灯し、般若心経を詠んだ前神寺の大師堂の上にも、真っ青な空が広がっていました。

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ＪＲ大阪駅の西口から某ホテル行きのシャトルバスに乗りました。その前に昼飯です。エキマルシェを一巡して、「野菜を食べるカレーｃａｍｐエキマルシェ大阪店」にしました。正午前だったので、まだ行列はできてませんでした。
東京・代々木本店などで一番人気だという「一日分の野菜カレー」（990円）です。トマト、イエロートマト、ナス、タマネギ、ピーマン、ジャガイモ、カボチャ、小松菜、キャベツ、ハクサイ・・・と、厚労省が推奨する一日の野菜摂取量350グラム以上の野菜が盛りだくさんです。ミンチ肉もわずかに入っているようです。
カレー風味の野菜炒めといった趣です。分厚いフライパンのご飯に野菜をぶっかけて、十分加熱してあります。

熱い。端の方から一口ずつ食べ進みます。かきこむなんてことはできません。食べ方はまるで石焼きビビンバです。
やがて体中からどっと汗が。これは、寒い時期に食べるメニューです。と思いますが、みんな食べてます。

店名通りに、キャンプがコンセプトのようです。壁にザックがたくさんぶら下がっていたのも、飾りでした。テーブルの上には飯盒が。水は水筒からマグカップに注ぎます。

野菜を食べるカレーｃａｍｐエキマルシェ大阪店
大阪市北区梅田3-1-1 ＪＲ大阪駅構内
06-6940-7155

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