きょうの大阪の梅雨明けは持ち越しとなりました。それでもからりと晴れ上がり、朝から暑いです。
昼飯は、冷たくさらりといただきました。冷し茶漬けです。
炊き立てのご飯を水洗い。フグのお茶漬けの素をふりかけ、白出汁で味付けした冷水を注ぎました。
これは口当たりよくいただけます。
目玉焼きと野菜、ちょっと塩辛いサケで変化をつけました。
ブログのカテゴリーは「自分でつくる」となってますが、自分でしたことはかけ汁をつくったことくらいです。
いただきもののお茶漬けの素です。たくさんあります。この夏のマイブームの予感です。