自分でつくる　冷し中華

　「冷し中華」をつくりました。といっても、麺を茹でただけです。
　トッピングは、錦糸たまご、ハム、キュウリ、レタス、トマト、大葉、カニ缶。豪華版になりました。
　大葉は、ベランダ産です。大きくなったのを２枚。初収穫となりました。

　練りカラシ、マヨネーズを加えて、いい味になりました。

　もらいものの完熟トマトです。甘さが違います。

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