阪急・高槻市駅から城北通を南へ歩き、もうすぐR１７１というところで「博多長浜ラーメン」ののれんを見て決めました。「一発屋」です。その正体は激辛ラーメンにあるようですが、きょうは「冷たい担々麺」（850円）にしました。細めのツルリとした冷たい麺が、ノドごしさわやか（どこかのビールのCMだったか？）です。
ゴマがたっぷりかかってます。京水菜もしゃりしゃりといい食感です。
肉は甘く、味噌は辛く。抜群のバランスです。
まずはよく冷えた一杯と、これまた辛いもやしのキムチです。
「元祖 激辛 地獄ラーメン」なるものが名物のようです。「うまい辛さ」の１丁目から、「食べないでください」という４丁目まであります。
後ろの壁には、地獄をのぞいたひとの「写真が張ってあります。
博多長浜ラーメン 一発屋
高槻市城北町2-14-23
072-661-6061
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