鯖街道の２回目を歩きました。保坂から朽木の宿を越え、安曇川沿いに坊村まで。途中で雨が降りだし、早々の退散となりました。
昼食は今回も鯖寿司です。「まる姫」という店です。生の鯖寿司と焼き鯖寿司がセットになっています。鯖の身の分厚いこと。身とご飯との間に紅生姜がはさまり、胡麻が散らしてあるのは、初めての体験です。
鯖は脂もうまく回っています。いかにも手作りといった雰囲気ですが、おいしいです。
鯖寿司とうどんがせっとになってます（980円）。うどんにのっている揚げの厚さにびっくりしました。厚揚げというほどではありませんが、食感はそれに近いほどです。
うれしいことに生ビールがありました。結構、結構…。
ここの鯖寿司は、他と比べて安めです。
朽木村（現在は高島市）栃生（とちゅう）の国道沿いに、何軒かの鯖寿司屋が並んでました。
京は遠ても十八里 その２はHP版をこらんください。