ちょっと涼しくなったからか、名物の「ロー麺」を食べている客がぐっと増えました。わたしは「五目炒麺（ﾔｷｿﾊﾞ」（600円）に初挑戦です。
すごい量です。皿からこぼれんばかりです。炒り卵になった卵が入ってます。ヤキソバに目玉焼きならよくありますが、こんな卵は珍しいです。
思いの外、薄味です。塩と胡椒、それに中華出汁でしょうか。細くて柔らかい麺が２玉は使ってあります。野菜に海老、豚肉、かまぼこなんかもたっぷりです。
半分くらい食べたところで、ソースをふりかけました。味が変わって、また箸が進みます。
末広亭
大阪市北区大淀中2-2-3
06-6458-6278
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